Search Results

Search again

Found: 18  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การผลิตคุกกี้เนยลดไขมันโดยใช้เต้าหู้เป็นโปรตีนทดแทนไขมัน = Production of reduced-fat butter cookies using tofu as protein-base fat replacer / จิณณพัฒน์ สุทธิจินตทิพย์ [และผู้แต่งร่วม 3 คน].
Author
จิณณพัฒน์ สุทธิจินตทิพย์.
Published
2556.
Call Number
ปพ. จ389ก 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตไขมันของสาหร่ายสีเขียวในสภาวะการขาดธาตุอาหาร = Lipid production from green algae under nutrient deprivation condition / ณัฐริกา เผื่อนบิดา, เดชาธร สิงหรา, สุรีพร สุขช่วย.
Author
ณัฐริกา เผื่อนบิดา.
Published
2560.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตไบโอดีเซลจากไขมันโคโดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาแบบสองขั้นตอน = Biodiesel production from beef tallow using two-step catalyzed process / พันธ์นิภา ห้อยสันต์, ศศิธร พรหมประเสริฐ.
Author
พันธ์นิภา ห้อยสันต์.
Published
2555.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดปริมาณไขมันในขบวนการผลิตเค้กเนยแช่แข็ง = The production of reduced fat frozen butter cake / ภาษิณี ศรีไสยเพชร.
Author
ภาษิณี ศรีไสยเพชร.
Published
2546.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การวิเคราะห์ปริมาณไขมันแทรกและกรดไขมันในเนื้อแพะ = Analysis of intramuscular fat and fatty acid content in goat meat / ธนิสา ศิริวงศ์.
Author
ธนิสา ศิริวงศ์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ธ266ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมันในกุนเชียงหมูขึ้นรูปโดยใช้สารสกัดจากสาหร่ายร่วมกับเซลลูโลสจากแบคทีเรีย = A study on inhibition of lipid oxidation in restructured chinese sausage by using ...
Author
เพ็ญพิชชา นาคพนม.
Published
2555.
Call Number
ปพ. พ892ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการเจริญองค์ประกอบของเซลล์และการผลิตไขมันในสาหร่ายขนาดเล็ก = Study on growth, composition and lipid production of microalgae / เบญจพร สุขอุ้ม, เจ๊ะนูรีดา เวาะเลง, เสาวลักษณ์ อาดำ.
Author
เบญจพร สุขอุ้ม.
Published
2555.
Call Number
ปพ. บ783ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาปริมาณไขมันและกรดไขมันจากสาหร่าย = The study lipid and fatty acid content in algae / ธีรวัฒน์ อินทร์แจง.
Author
ธีรวัฒน์ อินทร์แจง.
Published
2551.
Call Number
ปพ. ธ647ก 2551
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาผลของอัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนของอาหารเลี้ยงเชื้อต่อการเพิ่มปริมาณไขมันภายในเซลล์โดย Lipomyces sp. 606 = A study on effect of C:N ratio of medium composition and cultivation temperature on o...
Author
พิมพมาส ปัณยาชีวะ.
Published
2541.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การแยกลำดับส่วนของไขมันวัวแบบหลายชั้นและคุณลักษณะของไขมันวัวแยกส่วน = Multiple-step dry fractionation of beef tallow and characteristics of fat fractions / พุทธิชา หิรัญอดิศวร, อรอมล จงเสริมศิริสกุล.
Author
พุทธิชา หิรัญอดิศวร.
Published
2549.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
คู่มือเคมีคลินิก สารไขมันในเลือด / นันทยา ชนะรัตน์.
Author
นันทยา ชนะรัตน์.
Published
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2532.
Call Number
QP751 น422ค
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ชนิดและสัดส่วนของไขมันกับพรีอิมัลชั่นที่มีผลต่อลักษณะทางกายภาพและลักษณะทางประสาทสัมผัสของไส้กรอกเนื้อแพะ = Effect of fats and pre-emulsion ratio on physical and sensory attributes of goat meat sausage...
Author
ชลธิชา หัตถินาท.
Published
2549.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน / นิธิยา รัตนาปนนท์.
Author
นิธิยา รัตนาปนนท์.
Published
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2548.
Call Number
TX553.L5 น614ว 2548
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน / เรียบเรียงโดย นิธิยา รัตนาปนนท์.
Author
นิธิยา รัตนาปนนท์.
Published
เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2529.
Call Number
TX553.L5 น614ว
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
อิทธิพลของไขมันจากน้ำกะทิและน้ำมันมะพร้าวต่อการเจริญของจุลินทรีย์ กลุ่มชอบอุณหภูมิสูงในผลิตภัณฑ์น้ำกะทิกระป๋อง = Influence on adding coconut milk and fat coconut oil for growth of thermophilic microor...
Author
วษิษฐ์ สัมมาสุจริตกุล.
Published
2556.
Call Number
ปพ. ว357อ 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,154
This month
30,376
This year
448,768
All
2,045,497

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1708

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1457

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 791

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed