Search Results

Search again

Found: 21  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การประยุกต์ใช้เทคนิคเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปีในการตรวจวิเคราะห์ปริมาณเมลามีนในปลาป่น = Using of near infrared spectroscopy technique for quantitative analysis of melamine in fish meal / จักรกฤษ งามว...
Author
จักรกฤษ งามวิชา.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตแบคทีเรียแลคติกสำหรับเนื้อหมักพื้นบ้านไทย (แหนม) = Production of lactic bacteria fpr traditional Thai fermemted meat (NHAM) / กิตติคุณ ซื่อวิริยพันธุ์, จิรัฏฐ์ ศรีรุ่งเรืองจิต.
Author
กิตติคุณ ซื่อวิริยพันธุ์.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ก673ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การอยู่รอดของเชื้อ Salmonella anatum S. Bangkok S. Lamphun และ S. Ratchaburi ระหว่างการหมักแหนม = Survival of Salmonella Anatum S. Bangkok S. Lamphun and S. Ratchaburi during Nham fermentation / สรุจน...
Author
สรุจน์ วีรวัฒนโยธิน.
Published
2555.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเจริญของ Leifsonia spp. และ Pediococcus pentosaceus TISTR 536 ในอาหาร GYP = Growth of Leifsonia spp. and Pediococcus pentosaceus TISTR 536 in GYP broth / ประภัสสร บุญสร้อย, สุนีนาฎ จิระพันธ์, สุรดา...
Author
ประภัสสร บุญสร้อย.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ป338ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การแยกแบคทีเรียแลคติกในซอสถั่วเหลือง = Isolation of lactic acid bacteria in soy sauce mash / จิรญาณ์ ปลื้มบางพลี, ฐานิต จักษุกัน, สุภัสสร อ่วมเมือง.
Author
จิรญาณ์ ปลื้มบางพลี.
Published
2558.
Call Number
ปพ. จ491ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ความเข้มข้นที่น้อยที่สุด (MIC) ของกรดอะซิติกและกรดแลคติกที่ยับยั้งการเจริญของ thermophillic bacilli ที่แยกเชื้อจากโรงงานผลิตสับปะรดกระป๋อง = Minimum inhibitory concentration (MIC) determination of ace...
Author
เพ็ญนภา งามเลิศพรชัย.
Published
2557.
Call Number
ปพ. พ887ค 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ปฏิสัมพันธ์ระหว่างยีสต์ Saccharomyces cerevisiae M30 และแบคทีเรียแลคติก Lactobacillus plantarum ระหว่างกระบวนการหมักไวน์สับปะรด = Interaction between saccharomyces cerevisiae M30 and lactobacillus pla...
Author
อธิพงษ์ ทุติยาภรณ์.
Published
2555.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ประสิทธิผลของกล้าเชื้อ Pediococcus pentosaceus TISTR536 ต่อการผลิตแหนมปลอดภัย = Efficiency of pediococcus pentosaceus TISTR536 as starter for safety nham production / ณัฐฐินี จรกา.
Author
ณัฐฐินี จรกา.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของกล้าเชื้อแบคทีเรียแลกติกที่ผลิตแบคเทอริโอซิน Weissella cibaria SI 21 และ Lactobacillus plantarum RS 49 ต่อ Staphylococcus aureus ในระหว่างกระบวนการหมักไส้กรอกอีสาน = Effect of bacteriocin-produci...
Author
ณัฐธิดา แปวกระโทก.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของการเติมกล้าเชื้อ Pediococcus pentosaceus TISTR 536 ต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและปริมาณแบคทีเรียแลคติกในแหนม = Effect of using pediococcus 536 on chemical changes and lactic acid content in NHAM / ธ...
Author
ธัญลักษณ์ ชัยตระกูลเสรี.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ธ469ผ 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของการใช้กล้าเชื้อ Pediococcus pentosaceus M 13-5 ต่อคุณภาพของหม่ำ ในกระบวนการหมักและการผลิตหม่ำพร้อมบริโภค = Effect of Pediococcus pentosaceus M 13-5 as starter culture on quality of mum (Tradition...
Author
สุรียาวดี ศรีฟ้า.
Published
2555.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของน้ำอัญชันต่อแบคทีเรียก่อโรคและแบคทีเรียแลคติกบางชนิด = Effect of butterfly pea extract to pathogenic bacteria species / กมลลักษณ์ ไกรวิเศษ, ชุติภัทร์ จินตนาภูษิต, ธัญย์ชนก จิตวัฒนชัย.
Author
กมลลักษณ์ ไกรวิเศษ.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ก137ผ 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของพีเอช เกลือน้ำดี และสภาวะระบบทางเดินอาหารจำลองที่มีต่อแบคทีเรียกรดแลกติก เพื่อนำไปสู่การเป็นโปรไบโอติก = Effect of pH bile salts and gastrointestinal tract model on isolated lactic acid bacteria ...
Author
วรีริน แย้มแสง.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของส่วนผสมในการผลิตไส้กรอกอีสานและการใช้กล้าเชื้อแบคทีเรียแลกติกที่ผลิตแบคเทอริโอซิน Lactobacillus plantarum RS49 ต่อ Salmonella Anatum ในระหว่างการหมัก = Effect of the ingredients of the Isan sausa...
Author
มัลลิกา ไชยวุฒิ.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของเกล้าเชื้อ Pediococcus pentosaceus M13 ที่ผลิตแบคเทอริโอซินต่อการเจริญของ Salmonella Weltevreden ในระหว่างการหมักหม้ำ = Effect of bacteriocin-producing Pediococcus pentosaceus M13 on growth of Sa...
Author
ทัศนีย์ อินทร์วิมล.
Published
2558.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,086
This month
26,645
This year
504,665
All
2,087,292

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1752

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1490

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 824

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed