Search Results

Search again

Found: 90  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การคัดคุณภาพสับปะรดด้วยเครื่องเคาะความถี่เสียงด้วยแรงโน้มถ่วง = Quality selection of pine apple using gravitational knocking device / ภูวนารถ วอนเพียร, บัณฑิต กองอินทร์.
Author
ภูวนารถ วอนเพียร.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ภ688ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การคัดเลือกสายพันธุ์ยีสต์โดยอาศัยผลการเจริญร่วมกับรา Mucor sp.AIKL 4018 เพื่อทำลูกแป้งเหล้า = Selection of yeast strain according to their synergistic effects with Mucor sp.AIKL 4018 for look-pang lao...
Author
กาญจนา สมปาน.
Published
2548.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การคัดแยกแบคทีเรียแลกติกที่ผลิตกรดต่ำสำหรับเป็นกล้าเชื้อในการหมักไส้กรอกอีสาน = Isolation of low lactic acid producing lactic acid bacteria as starters for isan sausage (rice-meat sausage) fermentatio...
Author
นฤมล กล่ำนาค.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตกค้างของสารไนไตรท์ในผลิตภัณฑ์กุนเชียง = Nitrite's residue in Chiness sausage production / สมปรารถนา เจริญสุข, สุนิษา ยั่งยืน.
Author
สมปรารถนา เจริญสุข.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตรวจสอบคุณภาพระหว่างกระบวนการสุกของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ด้วยเทคนิคไมโครเวฟ = Determination quality of mango fruits cv. Nam Dok Mai during ripening process by microwave technique / กัญญามาศ ขจรศักดิ...
Author
กัญญามาศ ขจรศักดิ์วรกุล.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ก384ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทดแทนซูริมิด้วยเต้าหู้ในผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นปลา = Surimi replacement by tofu in fish ball / นานา ติรไพบูลย์, ไพลิน ศิริโชคนิมิต, วันทนา ประเสริฐสุวรรณ.
Author
นานา ติรไพบูลย์.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทดแทนแป้งสาลีบางส่วนด้วยกากถั่วเหลืองในการทำแป้งซาลาเปา = Partial substitution of wheat flour with soy meal in steamed bun dough / วริฏฐา สระทองอุ่น, เสาวลักษณ์ ธาตรีโรจน์.
Author
วริฏฐา สระทองอุ่น.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทดแทนแป้งสาลีบางส่วนด้วยแป้งข้าวเหนียวในโดนัทยีสต์ = Partial substitution of wheat flour with glutinous rice flour in yeast doughnut / วณายุ วิชชุประเสริฐ, อรรถวิชช์ รินทรวิฑูรย์.
Author
วณายุ วิชชุประเสริฐ.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพขนมปังกรอบเสริมแป้งข้าวกล้อง = Quality improvement of cracker supplemented with brown ricer flour / จุฑามาศ โพธิ์ทอง, ศิรินันท์ อยู่เมี่ยง, ศุทธินี อัศวะมหาศักดา.
Author
จุฑามาศ โพธิ์ทอง.
Published
2550.
Call Number
ปพ. จ628ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพโดยรวมของแครกเกอร์ = Quality development of cracker / กิตติภา จึงพัฒนปรีชา, ฐิติวร รัตนฐิติกุล.
Author
กิตติภา จึงพัฒนปรีชา.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ก674ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากผลมะม่วงหิมพานต์ = Production of fermented vinegar from cashew apple / วาสนา ลิ่มจำเริญ, สิริกร เล่าสกุล.
Author
วาสนา ลิ่มจำเริญ.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาทูน่า = Product development of Tuna chili paste / ดิเรก ทองขัน, ธีราพร เจียวัฒนากุล.
Author
ดิเรก ทองขัน.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ด555ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำลองกอง = Development of Longkong juice / ธันย์ชนก ฉวีจันทร์, พรรณนภา สุรเกียรติ.
Author
ธันย์ชนก ฉวีจันทร์.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ธ469ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การย่อยสลายเซลลูโลสในใบไม้แห้งโดยเชื้อ Bacillus sp. และ leifsonia sp. = The digestion cellulose in dry leaf by bacillus sp. and leifsonia sp. bacteria / นันท์นภัส แก้วทิพย์กิจ, สรุจน์ วีรวัฒนโยธิน, สุ...
Author
นันท์นภัส แก้วทิพย์กิจ.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การรอดชีวิตของจุลินทรีย์โพรไบโอติกในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกไก่รมควันและไส้กรอกเปรี้ยว = Probiotics survival in chicken cocktail sausage and fermented sausage / วรณิดา สุเฌอ, วัชระ รัตนะ.
Author
รณิดา สุเฌอ.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ร128ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,185
This month
18,738
This year
496,758
All
2,079,386

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1748

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1485

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 822

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed