Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Handbook of culture media for food microbiology / edited by Janet E.L. Corry, G.D.W. Curtis, Rosamund M. Baird.
Published
Amsterdam : Elsevier, c2003.
Call Number
QR115 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbial food safety in animal agriculture : current topics / Mary E. Torrence, Richard E. Isaacson, editors.
Published
Ames, IA : Iowa State Press, c2003.
Call Number
QR115 M51c
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbial safety of minimally processed foods / edited by John S. Novak, Gerald M. Sapers, Vijay K. Juneja.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2003.
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbial stress adaptation fnd food safety / edited by Ahmed E. Yousef, Vijay K. Juneja.
Published
Boca Raton, FL : CRC Press, c2003.
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Natural antimicrobials for the minimal processing of foods / edited by Sibel Roller
Published
Boca Raton : CRC Press, c2003.
Call Number
TP371.2 N33
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Practical food microbiology / edited by Diane Roberts, Melody Greenwood.
Published
Oxford : Blackwell, c2003.
Call Number
QR115 P7 2003
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles