WebOPAC (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

Found: 39 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การคัดแยกความสดและทำนายคุณภาพของข้าวโพดหวานแบบไม่ทำลายโดยใช้เทคนิคการวิเคราะห์พหุตัวแปรทางไฟฟ้า : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Non-destructive freshness classification and quality prediction of sweet c...

Author

สนธิสุข ธีระชัยชยุติ.

Published

กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2561.

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การตรวจสอบการเจือปน isopropyl alcohol ในสุราโดยใช้เทคนิคการวิเคราะห์การดูดกลืนแสงย่านใกล้อินฟาเรด : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Detection of isopropyl alcohol adulteration in spirit by near infrared s...

Author

สนธิสุข ธีระชัยชยุติ.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การตรวจสอบความถูกต้องของวิธีวิเคราะห์สารตกค้างกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟตในพริกสดโดยวิธี QuEChERs ร่วมกับ GC/MS = Validation of analytical method for organophosphate residues using QuEChERS coupled with GC/MS...

Author

ปภาดา ประจง.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การทดแทนแป้งข้าวลดค่าดัชนีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารนึ่ง = Subtitution of reduced glycemic index rice flour in steamed foods / พิชาวีร์ ฤดี.

Author

ชนากานต์ จันทร์ศิลา.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การทำนายเนื้อสัมผัสของเยลลี่และเต้าหู้อ่อนสำหรับผู้สูงอายุแบบไม่ทำลายโดยใช้เทคนิคทางไฟฟ้า : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Non-destructive prediction of jelly and soft tofu for the elderly using electric...

Author

สนธิสุข ธีระชัยชยุติ.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การประยุกต์ใช้ไข่ขาวเค็มดิบในการผลิตไส้กรอกเวียนนา = Application of raw salted egg white in Vienna sausage production / ชนนิกานต์ สุโฆษสมิต.

Author

ชนนิกานต์ สุโฆษสมิต.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาแผ่นกรอบ เพื่อลดการเกิดกลิ่นหืน = Improvement of crispy fish production to reduce rancid off flavor / วิภาวรรณ แซ่ฉั่ว.

Author

วิภาวรรณ แซ่ฉั่ว.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การปรับปรุงคุณภาพของเนื้อโคพื้นเมืองของไทยด้วยกระบวนการซูวีด : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Quality improvement of local Thai beef using sous-vide process / โสรยา เกิดพิบูลย์.

Author

โสรยา เกิดพิบูลย์.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตน้ำส้มสายชูจากไวน์ข้าวกล้องงอก = Production of vinegar from germinated brown rice wine / สรศักย์ อังศุธรธนวัฒน์, อนัญญา ชัยพรแก้ว, กวิศรา ตระกูลษา.

Author

สรศักย์ อังศุธรธนวัฒน์.

Published

2561.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตน้ำใบย่านางผงด้วยการอบแห้งแบบพ่นฝอย = Production of Yanang leaves extract powder by spray drying / วีระพงษ์ วงศ์กันทรากร.

Author

วีระพงษ์ วงศ์กันทรากร.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตบีตากลูแคนจากยีสต์ Saccharomyces carlsbergensis RU01 ด้วยอาหารที่มีแทนนินเป็นองค์ประกอบ = The production of beta-glucan from yeast Saccharomyces carlsbergensis RU01 by tannin containing medium ...

Author

ณัฐพร โชติกาวินทร์.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวกึ่งสำเร็จรูปที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำที่ผสมกับถั่วและไม่ผสมถั่ว : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of low glycemic index instant rice with and without legumes / นภัสรพี เหลือ...

Author

นภัสรพี เหลืองสกุล.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้งาแบบหลอด = Development of tubed package sesame tofu / สุวพิชญ์ วงศ์ศรีศิริ.

Author

สุวพิชญ์ วงศ์ศรีศิริ.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าฮวยดัดแปลงผงสำหรับผู้บริโภคอายุ 45 ปีขึ้นไป = Development of adapted soybean jelly pudding powder for consumer over 45 years / อาธิติญา แสนแสง.

Author

อาธิติญา แสนแสง.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาสูตรน้ำนมข้าวสำหรับผู้สูงอายุ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Rice milk formulation for elderly / ภาวินี ดีแท้.

Author

ภาวินี ดีแท้.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Illustrations

Target audience

Form of item

Nature of contents

Government publication

Conference publication

Biography

Found: 39 Titles

การทดแทนแป้งข้าวลดค่าดัชนีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารนึ่ง = Subtitution of reduced glycemic index rice flour in steamed foods / พิชาวีร์ ฤดี.

การประยุกต์ใช้ไข่ขาวเค็มดิบในการผลิตไส้กรอกเวียนนา = Application of raw salted egg white in Vienna sausage production / ชนนิกานต์ สุโฆษสมิต.

การปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาแผ่นกรอบ เพื่อลดการเกิดกลิ่นหืน = Improvement of crispy fish production to reduce rancid off flavor / วิภาวรรณ แซ่ฉั่ว.

การผลิตน้ำใบย่านางผงด้วยการอบแห้งแบบพ่นฝอย = Production of Yanang leaves extract powder by spray drying / วีระพงษ์ วงศ์กันทรากร.

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้งาแบบหลอด = Development of tubed package sesame tofu / สุวพิชญ์ วงศ์ศรีศิริ.

การพัฒนาสูตรน้ำนมข้าวสำหรับผู้สูงอายุ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Rice milk formulation for elderly / ภาวินี ดีแท้.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 39 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us