Search again

Found: 95  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การกำหนดกลุ่มคุณลักษณะการจัดและบริการอาหารแบบโต๊ะจีนโดยใช้เทคนิคคาโน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Classification of attributes into Chinese-food catering and service by using of Kano technique / กัลย...
Author
กัลยาณี เต็งพงศธร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image
การตกค้างของสารไนไตรท์ในผลิตภัณฑ์กุนเชียง = Nitrite's residue in Chiness sausage production / สมปรารถนา เจริญสุข, สุนิษา ยั่งยืน.
Author
สมปรารถนา เจริญสุข.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image

image

image
การปรับปรุงคุณภาพโดยรวมของแครกเกอร์ = Quality development of cracker / กิตติภา จึงพัฒนปรีชา, ฐิติวร รัตนฐิติกุล.
Author
กิตติภา จึงพัฒนปรีชา.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ก674ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากผลมะม่วงหิมพานต์ = Production of fermented vinegar from cashew apple / วาสนา ลิ่มจำเริญ, สิริกร เล่าสกุล.
Author
วาสนา ลิ่มจำเริญ.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาทูน่า = Product development of Tuna chili paste / ดิเรก ทองขัน, ธีราพร เจียวัฒนากุล.
Author
ดิเรก ทองขัน.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ด555ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำลองกอง = Development of Longkong juice / ธันย์ชนก ฉวีจันทร์, พรรณนภา สุรเกียรติ.
Author
ธันย์ชนก ฉวีจันทร์.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ธ469ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมกะทิสดไขมัน : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of Reduced Fat Coconut Ice Cream / คณะวิจัย วรรณา ตั้งเจริญชัย ... [และคนอื่นๆ].
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles