Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การทดแทนแป้งข้าวลดค่าดัชนีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารนึ่ง = Subtitution of reduced glycemic index rice flour in steamed foods / พิชาวีร์ ฤดี.
Author
ชนากานต์ จันทร์ศิลา.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาแผ่นกรอบ เพื่อลดการเกิดกลิ่นหืน = Improvement of crispy fish production to reduce rancid off flavor / วิภาวรรณ แซ่ฉั่ว.
Author
วิภาวรรณ แซ่ฉั่ว.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวผัดมังสวิรัติบรรจุกระป๋อง = Development of canned vegetarian fried rice / ภูวดล สังข์ชาติ.
Author
ภูวดล สังข์ชาติ.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles