Search Results

Search again

Found: 18  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Bakery products science and technology / editor, Y.H. Hui ; associate editors Harold Corke ... [et al.]
Published
Iowa : Blackwell, c2006.
Call Number
TX763 B27
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Data sourcebook for food scientists and technologists / edited by Y.H. Hui.
Published
New York : VCH, c1991.
Call Number
R TX531 D33
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Dictionary of food ingredients / Robert S. Igoe & Y.H. Hui.
Author
Igoe, Robert S.
Published
New York : Chapman & Hall, c1996.
Call Number
R TX551 I36d 1996
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Dictionary of food ingredients / Robert S. Igoe, Y.H. Hui.
Author
Igoe, Robert S.
Published
Gaithersburg, MD : Aspen, c2001.
Call Number
R TX551 I36d 2001
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Food biotechnology : microorganisms / edited by Y.H. Hui, George G. Khachatourians.
Author
Hui, Y.H.,
Published
New York : VCH, c1995.
Call Number
TP248.65.F66 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Food processing : principles and applications / edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui.
Published
Oxford : Blackwell, c2004.
Call Number
TP370 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Foodborne disease handbook / edited by Y.H. Hui ... [et al.]
Published
New York : Dekker, c1994.
Call Number
QR201.F62 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Foodborne disease handbook / edited by Y.H. Hui ... [et al.]
Published
New York : Marcel Dekker, c2001.
Call Number
QR201.F62 F634 2001
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Handbook of animal-based fermented food and beverage technology / edited by Y.H. Hui.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2012.
Call Number
TP371.44 H29 2012
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Handbook of fermented meat and poultry / editor in chief Fidel Toldra [and four others]
Published
Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons, c2015.
Call Number
TP371.44 H29 2015
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Handbook of food and beverage fermentation technology / edited by Y.H. Hui ... [et al.]
Published
New York : Marcel Dekker, c2004.
Call Number
TP371.44 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Handbook of food products manufacturing / edited by Y.H. Hui ; associate editors, R.C. Chandan ... [et al.]
Published
Hoboken, NJ : Wiley-Interscience, c2007.
Call Number
TP370.4 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Handbook of food science, technology, and engineering / edited by Y.H. Hui
Published
Boca Raton : Taylor & Francis, c2006.
Call Number
R TP370.4 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Handbook of fruit and vegetable flavors / edited by Y.H. Hui
Published
Hoboken, NJ : John Wiley, c2010
Call Number
TP440 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Handbook of fruits and fruit processing / editor Y.H. Hui ; associate editors Jozsef Barta ... (et al.)
Published
Ames, IA : Blackwell, c2006
Call Number
TP370 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,734
This month
3,571
This year
541,815
All
2,124,442

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1764

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1502

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 831

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed