Search Results

Search again

Search within results

Found: 7 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การผลิตขนมขบเคี้ยวจากกล้วยน้ำว้าด้วยกระบวนการอบแห้งร่วมกับกระบวนการเตรียมโครงสร้างรูพรุนสูง = Production of banana-based snacks VIA combined process of drying and fbriction of high-porosity structure ...

Author

คชศักดิ์ ไตรปิยะวงษ์.

Published

2561.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปลากริมไข่เต่าสูตรลดพลังงาน = Development of instant reduced calorie Pla-Krim-Khi-Tao / ชยานัน พิชิตปรีชา, อธิฐาณ แซ่ตั้ง.

Author

ชยานัน พิชิตปรีชา.

Published

2558.

Call Number

ปพ. ช194ก 2558

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การเพิ่มอัตราการผลิตในไลน์ปาร์ตี้สำหรับผลิตภัณฑ์ปาร์ตี้คาราเมล ขนาด 12 กรัม = Increasing of production rate in party line for party caramet product size 12 gram / ธรรมรส ชุ่มใจ.

Author

ธรรมรส ชุ่มใจ.

Published

2558.

Call Number

ปพ. ธ353ก 2558

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การเลือกใช้อิมัลซิไฟเออร์สำหรับขนมอบ / Laura Brandt.

Author

Brandt, Laura.

Source

Food Focus Thailandปีที่ 11, ฉบับที่ 120 (มี.ค. 2559)56-57.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

ปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพ ในการดำเนินงานตามระบบ IL6S ในกระบวนการผลิตขนมหวานสำเร็จรูป กรณีศึกษาบริษัท Mondelez International (Thailand) Co.,Ltd. = Factors affecting operational efficiency of IL6S sys...

Author

ธนนท์ ตั้งใจกตัญญู.

Source

วารสารครุศาสตร์อุตสาหกรรมปีที่ 14, ฉบับที่ 1 (ม.ค.-เม.ย. 2558)234-241.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

ปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพในการดำเนินงานตามระบบ IL6S ในกระบวนการผลิตขนมหวานสำเร็จรูปกรณีศึกษาบริษัท Mondelez international (Thailand) CO. = Factors affecting operational efficiency of IL6S system in ...

Author

ธนนท์ ตั้งใจกตัญญู.

Published

2557.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

ผลของเวลาการผสมก่อนอบอายุการเก็บไข่ขาวและการลดปริมาณน้ำตาลทรายและน้ำตาลไอซิ่งต่อคุณภาพเปลือกมาการอง = Effects of mixing time before baking, egg white aging, reduction of sugar and icing sugar content ...

Author

ณฐิณี จีระลักษณกุล.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

1

Search Tools: Get RSS Feed

Style Switcher

Theme Colors

Layout Styles

Wide

Boxed