Search Results

Search again

Found: 31  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การตัดแต่งซากโค = Beef cuttings / โสภณ เจนสุรวิทยา.
Author
โสภณ เจนสุรวิทยา.
Published
2531.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตัดแต่งเนื้อสุกร = Pork cutting / สมพงษ์ ศักดิ์ชัยนานนท์.
Author
สมพงษ์ ศักดิ์ชัยนานนท์.
Published
2531.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายผลผลิตสามชั้นของสุกรโดยการวัดความหนาของสามชั้น = Predicting pork belly yield by measuring of belly thickness / วิทวัส อัศวพันธุ์นิมิต.
Author
วิทวัส อัศวพันธุ์นิมิต.
Published
2555.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปนเปื้อนของเชื้อซัลโมเนลลาในกระบวนการฆ่าและตัดแต่งในโรงฆ่าสุกรมาตรฐานสากล = Salmonella contamination in slaughtering and cutting processes of international standard pig abattoir / มณีรัตน์ รัตนผล.
Author
มณีรัตน์ รัตนผล.
Published
2551.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปนเปื้อนของแบคทีเรียทั้งหมดในกระบวนการฆ่าและตัดแต่งในโรงฆ่าสุกรมาตรฐานสากล = Total bacterial contamination in slaughtering and cutting processes of international standard pig abattoir / จีรวรรณ บุญ...
Author
จีรวรรณ บุญพูลมี.
Published
2551.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาเทคนิคปฏิกิริยาลูกโซ่พีซีอาร์โดยใช้ชุดไพรเมอร์รวมในการจำแนกชนิดของเนื้อสัตว์ในส่วนผสมเนื้อสัตว์ดิบและสุก : รายงานผลการวิจัย = Development of multiplex PCR for identification of animal species ...
Author
กัญญา จิระเจริญรัตน์.
Published
[กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง], 2549.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดปริมาณการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์บนผิวซากสุกรที่ผ่านกระบวนการฆ่ามาตรฐานและไม่มาตรฐานโดยการใช้สารละลายกรดแลกติกและคลอรีน = Reducing bacterial contamination on surface of pork carcasses from hygieni...
Author
คมแข พิลาสมบัติ.
Published
2540.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
การเปรียบเทียบการตัดแต่งซากอุ่นและซากเย็นที่มีต่อคุณภาพเนื้อสุกร = Comparison of hot and cold boning on pork quality / เคน คงรักษ์.
Author
เคน คงรักษ์.
Published
2551.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้สารละลายแคลเซียมคลอไรด์ในการปรับความนุ่มของเนื้อโค = Improvement of beef tenderness by using calcium chloride / วรวิทย์ พันธุ์เมธิศร์.
Author
วรวิทย์ พันธุ์เมธิศร์.
Published
2543.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
การใช้เชื้อแลคติกเแซิคแบคทีเรีย และกรดแลคติกในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ในเนื้อสุกร = Using Lactic Acid Bacteria and Lactic Acid to Inhibit some Microorganism in Pork / ทวีสิงห์ อัศวชัยเจริญ, อรัญ ชมภู...
Author
ทวีสิงห์ อัศวชัยเจริญ.
Published
2539.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
คุณค่าเนื้อโคไทย / บรรณาธิการโดย จุฑารัตน์ เศรษฐกุล และ พรรณิภา ศิวะพิรุฬห์เทพ.
Published
กรุงเทพฯ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง, 2552.
Call Number
SF207 ค622
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
คุณภาพซากและผลตอบแทนในการผลิตเนื้อโคคุณภาพสูงจากโคลูกผสมเลือดบราห์มัน = Carcass quality, cost and return of high quality meat production from crossbred Brahman beef cattle / ธนนันท์ ศุภกิจจานนท์.
Author
ธนนันท์ ศุภกิจจานนท์.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
คุณภาพเนื้อของโคพื้นเมืองและโคลูกผสมพันธุ์ต่าง ๆ ภายใต้ระบบการผลิตเนื้อโคในประเทศไทย = Meat quality of native cattle and various crossbred cattle under beef production systems in Thailand / ปีย์ชนิตร์...
Author
ปีย์ชนิตร์ อินทรพรอุดม.
Published
2552.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
คุณภาพเนื้อและปริมาณของโปรตีน calpastatin ระหว่างการบ่ม ในเนื้อโคไทย = Meat quality and calpastatin quantification during ageing of Thai beef / พัชรา เอื้อพัฒนพงศ์.
Author
พัชรา เอื้อพัฒนพงศ์.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ชุดโครงการวิจัยการผลิตเนื้อสุกรคุณภาพเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค : รายงานการวิจัย = Production of quality pork for safe consumption / คณะผู้วิจัย รุ่งโรจน์ ธนาวงษ์นุเวช, ธราดล เหลืองทองคำ, จุฑารัตน์ ...
Author
รุ่งโรจน์ ธนาวงษ์นุเวช.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2551.
Call Number
TX556.P8 ร636ช
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
659
This month
27,515
This year
298,739
All
1,912,738

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1636

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1411

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 752

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed