WebOPAC (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

Found: 238 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

กระบวนการผลิตข้าวพองด้วยไมโครเวฟเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์กราโนลาบาร์ = Microwave puffed rice processing for Granola bar / ปกรณ์พรรณ เผือกสวัสดิ์.

Author

ปกรณ์พรรณ เผือกสวัสดิ์.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

กระบวนการผลิตเซลลูโลสโดยใช้การตรึงด้วย Static cellulose microfibril attachment matrix = Cellulose production process by using fixing by static cellulose microfibril attachment matrix / นิจวรรณ ผลงาม.

Author

นิจวรรณ ผลงาม.

Published

2546.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

กระบวนการผลิตไข่ขาวเค็มผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท และการนำไปใช้ประโยชน์ = Salted egg white powder production by foam-mat drying and its utilization / ชลลดา ดวงปิ่น.

Author

ชลลดา ดวงปิ่น.

Published

2557.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

กระบวนการลอกเปลือกและทำแห้งผงแป้งเนื้อในเมล็ดมะขามและลักษณะทางรีโอโลจี = Removal of seed coat and drying producess for tamarind kernel powder and its rheological characteristics / ดวงสมร เอี่ยมสอาด.

Author

ดวงสมร เอี่ยมสอาด.

Published

2556.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

กระบวนการให้ความร้อนน้ำสับปะรดด้วยความร้อนจากกระแสไฟฟ้าโดยตรง = Thermal processing of pineapple juice by ohmic heating / ประมวล ศรีกาหลง.

Author

ประมวล ศรีกาหลง.

Published

2539.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

กลูโคซามีนจากเปลือกปูม้า : การผลิตคุณลักษณะความคงตัวและการประยุกต์ใช้ในข้าวต้มบรรจุกระป๋อง = Glucosamine from blue swimming crab shell : production, characteristrics, stability and application in cann...

Author

จิตรากานต์ ไกรแสงศรี.

Published

2563.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การคัดเลือกสารละลายเพื่อทดแทนน้ำมะพร้าวในการผลิตเซลลูโลสจากแบคทีเรียด้วยเชื้อ Acetobacter xylinum = Selection of solution for substitution coconut water to produce bacterial cellulose by Acetobacter X...

Author

สุวิมล แสนบุญส่ง.

Published

2558.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การคัดเลือกแบคทีเรียแลคติกที่สามารถผลิตแบคเทอริโอซิน เพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในการหมักหม้ำ = Screening of bacteriocin-producing lactic acid bacteria as starter culture in Thai beef sausage (Mum) fermenta...

Author

สุเมธ เพียยุระ.

Published

2550.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การคัดเลือกและพิสูจน์เอกลักษณ์แบคทีเรียกรดแลคติกและยีสต์ จากกล้าเชื้อซาลาเปาที่หมักจากลูกแป้งไทย = Screening and identification of lactic acid bacteria and yeasts from chinese steamed bun starter doug...

Author

แก้วขวัญ ใจกว้าง.

Published

2556.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การจัดทำระบบ GMP ในโรงงานมะม่วงแช่อิ่มขนาดเล็ก = Application of GMP system in small scale osmotic dehydrated mango plant / มนัสนันท์ วรรตะธร.

Author

มนัสนันท์ วรรตะธร.

Published

2551.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การดัดแปรลักษณะของนมถั่วเหลืองเพื่อใช้ทดแทนกะทิ = Characteristic modification of soy milk for coconut milk replacement / น้ำทิพย์ ตาทิพย์.

Author

น้ำทิพย์ ตาทิพย์.

Published

2552.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การตรวจสอบคุณภาพของทุเรียนด้วยคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี = Use of physical and chemical properties for determination of durian's quality / นิรมล ปัญญ์บุศยกุล.

Author

นิรมล ปัญญ์บุศยกุล.

Published

2539.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การตรวจสอบคุณภาพของมะยงชิดพันธุ์ทูลเกล้าด้วยเทคนิคเนียร์อินฟราเรดสเปกโทสโกปี = Quantitative analysis of Marian plum (Bouea burmanica Griff.) by near infrared spectroscopy / สดุดี ผลมะขาม.

Author

สดุดี ผลมะขาม.

Published

2558.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การตรวจสอบคุณภาพภายในของมะขามหวานแบบไม่ทำลายโดยใช้เทคนิคแสงย่านใกล้อินฟราเรดแบบทะลุผ่าน = Non-destructive detection of internal quality of tamarind by transmittance near infrared spectroscopy / สินีนา...

Author

สินีนาถ สุขทนารักษ์.

Published

2556.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การทดแทนเนื้อหมูด้วยเต้าหู้สดในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกรมควัน = Pork replacement by fresh tofu in smoked sausage / อัจฉรา ควรประเสริฐ.

Author

อัจฉรา ควรประเสริฐ.

Published

2550.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Illustrations

Target audience

Form of item

Nature of contents

Government publication

Conference publication

Biography

Found: 238 Titles

กระบวนการผลิตเซลลูโลสโดยใช้การตรึงด้วย Static cellulose microfibril attachment matrix = Cellulose production process by using fixing by static cellulose microfibril attachment matrix / นิจวรรณ ผลงาม.

กระบวนการให้ความร้อนน้ำสับปะรดด้วยความร้อนจากกระแสไฟฟ้าโดยตรง = Thermal processing of pineapple juice by ohmic heating / ประมวล ศรีกาหลง.

การจัดทำระบบ GMP ในโรงงานมะม่วงแช่อิ่มขนาดเล็ก = Application of GMP system in small scale osmotic dehydrated mango plant / มนัสนันท์ วรรตะธร.

การดัดแปรลักษณะของนมถั่วเหลืองเพื่อใช้ทดแทนกะทิ = Characteristic modification of soy milk for coconut milk replacement / น้ำทิพย์ ตาทิพย์.

การทดแทนเนื้อหมูด้วยเต้าหู้สดในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกรมควัน = Pork replacement by fresh tofu in smoked sausage / อัจฉรา ควรประเสริฐ.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 238 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us