Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การผลิตน้ำลำไยผงด้วยเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย : รายงานผลการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Spray drying of longan drink powder / มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์.
Author
มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2549.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตอาหารขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพจากลูกเดือยด้วยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชั่น : รายงานผลการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Production of Job's Tear Snack by Extrusion Process / โดย มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์.
Author
มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2551.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากถั่วด้วยกรรมวิธีการผลิตแบบเอ็กซ์ทรูชั่น : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ / คณะผู้วิจัย มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์, อำนาจ คูตะคุ.
Author
มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์.
Published
กรุงเทพฯ : สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2554.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การศึกษาปัจจัยที่เกี่ยวข้องต่อการเกิดอิมัลชั่นของผลิตภัณฑ์สเปรดจากน้ำมันมะพร้าวอินทรีย์บริสุทธิ์ : รายงานผลการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Study on emulsifying parameters for spread product from virgin coconut ...
Author
มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของระยะเวลาและอุณหภูมิฆ่าเชื้อต่อคุณภาพของโจ๊กพร้อมรับประทานบรรจุรีทอร์ทเพาซ์ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Effects of sterilizations time and temperature on properties of ready-to-eat porridge in r...
Author
มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
เทคนิคการผลิตผงน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ด้วยวิธีเอนแคบซูเลชั่น : รายงานผลการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Encapsulation technique for production of coconut virgin oil power / โดย มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์, อำนาจ คูตะคุ...
Author
มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2552.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles