Search Results

Search again

Found: 17  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การดัดแปรสารแอนโธไซยานินไกลโคไซต์ในสารสกัดกระเจี๊ยบแดงโดยเอนไซม์ไซโคลเด็กซ์ทรินไกลโคซิลทรานซ์เฟอร์เรส = Modification of anthocyanin glycosides in roselle extract by cyclodextrin glyocosyltransferase /...
Author
วิชนี มะเส็ง.
Published
2559.
Call Number
วพ. ว536ก 2559
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประยุกต์ใช้เทคนิคอัลตร้าโซนิกในผลิตภัณฑ์มะม่วงดองแช่อิ่มในน้ำเชื่อมกระเจี๊ยบแดงปรุงรส = Application of ultrasonic technique in the product of osmotic dehydrated mango in roselle syrups / สรุภา จระก...
Author
สรุภา จระกา.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ส356ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตแหนมโปรตีนเกษตรที่หมักด้วย Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Process development for the production of Nham from textured vegetable protein fermented by Pediococcus pentosaceus ...
Author
ฑิฆัมพร ชินทะวัน.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ฑ119ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตไส้กรอกเปรี้ยวโปรตีนเกษตรที่หมักด้วย Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Process development for the production of fermented textured vegetable protein sausage by pediococcus pent...
Author
ชมพูนุช เล็งสุวรรณ.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช172ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้รสพริกแกง = Development of cookies with curry flavor / สุภาภรณ์ จันทร์ปทิว, อภิญญา สุรพันธพิศิษฐ์.
Author
สุภาภรณ์ จันทร์ปทิว.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ส838ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดข้นมันเทศสีม่วง = Development of salad dressing from purple sweet potatoes / ธาริณี ยอดกมล, สุชาดา สุทธิศักดิ์.
Author
ธาริณี ยอดกมล.
Published
2552.
Call Number
ปพ. ธ526ก 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเพิ่มคุณค่าเชิงสุขภาพของไซรัปน้ำอ้อยโดยใช้พืชสมุนไพร = Health value addition of sugar cane syrup using selected herbs / สายรุ้ง กิ่งพิกุล, บัณฑิต พูลสิน.
Author
สายรุ้ง กิ่งพิกุล.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ส661ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเสริมโฟเลทในขนมจีนโดยใช้น้ำสกัดจากใบแมงลัก = Folate fortification in Khanom-jeen using the lemon basil extract / โรจนา สิงห์ทอง.
Author
โรจนา สิงห์ทอง.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ร927ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้มันเทศสีส้มในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ = Use of orange-fleshed sweet potato in the functional beverage / ภูษนิศา ทองรอด, สุดลาภา เทพทอง.
Author
ภูษนิศา ทองรอด.
Published
2552.
Call Number
ปพ. ภ696ก 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้เยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวเป็นส่วนผสมในขนมไดฟุกุ = Use of gac fruit seed aril as an ingredient in Daijuku / จิราวรรณ สมเกียรติกุล.
Author
จิราวรรณ สมเกียรติกุล.
Published
2555.
Call Number
ปพ. จ541ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของกระบวนการแช่แข็งและการเก็บรักษาต่อคุณภาพของใบผักเหลืยง = Effect of freezing and storage on the quality of gnetum gnemon Linn leave / โชติธัช สุปาลนันท์, วสันต์ จันทร์มา.
Author
โชติธัช สุปาลนันท์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช826ผ 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของน้ำตาลหมักทางการค้า (PURAQ VERDAD F95) ต่อคุณลักษณะทางกายภาพและคุณภาพทางจุลชีววิทยาของครีมคัสตาร์ด = Effect of commercial cultured sugar (Puraq verdad F95) on physical characteristics and microbi...
Author
ขจรศักดิ์ ยอดกิจอุดมยิ่ง.
Published
2556.
Call Number
ปพ. ข136ผ 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของสารสกัดจากพืชบางชนิดต่อการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมันในกุนเชียง = Effect of selected plant extracts on lipid oxidation in Chinese style sausage / กนกอร คงเจริญ, กัญญารัตน์ มาพ่วง, ทิฆัมพร คำภ...
Author
กนกอร คงเจริญ.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ก125ผ 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตกล้วยเล็บมือนางทอดกรอบสุญญากาศ = Optimum condition for the production of vacum fried Leb-Mue-Nang banana crisps / เพชรรัตน์ ศรีสมาน, สุทธิดา แสงมาลย์.
Author
เพชรรัตน์ ศรีสมาน.
Published
2556.
Call Number
ปพ. พ877ส 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
623
This month
117,654
This year
286,960
All
2,228,273

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1606

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1400

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 738

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed