WebOPAC (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

Found: 14 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การคัดเลือกสายพันธุ์และสภาวะการเลี้ยงยีสต์ไขมันสูงที่ย่อยแป้งได้เพื่อผลิตไขมันเซลล์เดี่ยวจากแป้งมันสำปะหลัง = Selection and cultivation of amylolytic oleaginous yeast strain for single cell oil produc...

Author

บำเพ็ญ นิ่มเขียน.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Book Loading...

save

การปรับปรุงคุณภาพข้าวหุงสุกเร็วโดยใช้วิธีการแช่เยือกแข็งร่วมกับการใช้ไมโครเวฟในการผลิต = The quality improvement of quick cooking rice production by freezing and microwave technique / สุภาภรณ์ ธัญญะวา...

Author

สุภาภรณ์ ธัญญะวานิช.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

Book Loading...

save

การผลิตน้ำส้มสายชูโดยการตรึงเซลล์ในถังหมักทรงสูงที่ให้อากาศอย่างต่อเนื่อง = Production of vinegar by fixing cell in airlift fermenter / นภษร บุญเพ็ชรแก้ว.

Author

นภษร บุญเพ็ชรแก้ว.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตและคุณภาพของผงพืชสกัดจากใบตำลึง = Production and quality of green plant powder from ivy gourd leaves / ปิยนุช ธิราชเกื้อกูล.

Author

ปิยนุช ธิราชเกื้อกูล.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไข่แดงเทียมปราศจากโคเลสเตอรอล = Development of cholesterol-free simulated egg yolk product / จิตติมา อารักษ์วิชานันท์.

Author

จิตติมา อารักษ์วิชานันท์.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การศึกษากระบวนการผลิตผงเต้าหู้และการใช้ประโยชน์ของผงเต้าหู้ในลูกชิ้นหมู = Studies on the tofo powder processing and utilization of tofu powder in meatball / วรลักษณ์ ปัญญาธิติพงศ์.

Author

วรลักษณ์ ปัญญาธิติพงศ์.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การศึกษากระบวนการผลิตแป้งขนมตาลสำเร็จรูป = Study on production of Kanom Tan flour mix / บุณยกฤต รัตนพันธุ์.

Author

บุณยกฤต รัตนพันธุ์.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การศึกษากระบวนการแปรรูปเครื่องดื่มจากน้ำนมข้าวกล้อง น้ำนมถั่วเหลือง และรำข้าวบรรจุกระป๋อง = Study on processing of non-dairy canned beverage from brown rice milk soy milk and rice bran / อรวรรณ ปานศิร...

Author

อรวรรณ ปานศิริ.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การศึกษาคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งกล้วย = Study on physicochemical properties of banana flour / สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น.

Author

สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

Book Loading...

save

การศึกษาสารละลายน้ำตาลที่ได้จากกระบวนการผลิตรำข้าวโปรตีนสูง โดยเอนไซม์ไซลาเนสและแอลฟา-อะไมเลส = Study on sugar solution from the production of high protein rice bran by using enzyme xylanase and alpha...

Author

ไพลิน ตั้งไพโรจน์.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

Book Loading...

save

การศึกษาองค์ประกอบและสมบัติของน้ำมันจากเมล็ดมะละกอ = Studies on the composition and properties of papaya seed oil / จิตติมา อินทาภรณ์.

Author

จิตติมา อินทาภรณ์.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การศึกษาอายุการเก็บรักษาแป้งกล้วย = Study on shelf life of banana flour / ชลธิรา บุญเรืองยา.

Author

ชลธิรา บุญเรืองยา.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การสกัดและการศึกษาคุณลักษณะของโปรตีนจากโอคารา = Isolation and study on characterization of okara protein / ณัชชา สุพิชญางกูร.

Author

ณัชชา สุพิชญางกูร.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้สารสีโมแนสคัส (อังคัก) ทดแทนไนไตรท์ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกรมควันและกุนเชียง = Use of monascus pigment (Angkok) as an alternative to nitrite in smoked sausage and Chinese sausage / สุภาวดี อินทร์เขียว...

Author

สุภาวดี อินทร์เขียว.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Illustrations

Form of item

Nature of contents

Conference publication

Found: 14 Titles

การผลิตและคุณภาพของผงพืชสกัดจากใบตำลึง = Production and quality of green plant powder from ivy gourd leaves / ปิยนุช ธิราชเกื้อกูล.

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไข่แดงเทียมปราศจากโคเลสเตอรอล = Development of cholesterol-free simulated egg yolk product / จิตติมา อารักษ์วิชานันท์.

การศึกษากระบวนการผลิตแป้งขนมตาลสำเร็จรูป = Study on production of Kanom Tan flour mix / บุณยกฤต รัตนพันธุ์.

การศึกษาคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งกล้วย = Study on physicochemical properties of banana flour / สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น.

การศึกษาองค์ประกอบและสมบัติของน้ำมันจากเมล็ดมะละกอ = Studies on the composition and properties of papaya seed oil / จิตติมา อินทาภรณ์.

การศึกษาอายุการเก็บรักษาแป้งกล้วย = Study on shelf life of banana flour / ชลธิรา บุญเรืองยา.

การสกัดและการศึกษาคุณลักษณะของโปรตีนจากโอคารา = Isolation and study on characterization of okara protein / ณัชชา สุพิชญางกูร.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 14 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us