Search again

Found: 105  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image

image

image
การจัดทำระบบ GMP และ HACCP ในโรงงานน้ำปลาขนาดเล็ก = Applications of GMP and HACCP in small scale fish sauce processing plant / ชญพร อักษรกูล.
Author
ชญพร อักษรกูล.
Published
2555.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การทดแทนแป้งข้าวลดค่าดัชนีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารนึ่ง = Subtitution of reduced glycemic index rice flour in steamed foods / พิชาวีร์ ฤดี.
Author
ชนากานต์ จันทร์ศิลา.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image

image
การประยุกต์ใช้ไข่ขาวเค็มดิบในการผลิตไส้กรอกเวียนนา = Application of raw salted egg white in Vienna sausage production / ชนนิกานต์ สุโฆษสมิต.
Author
ชนนิกานต์ สุโฆษสมิต.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การปรับปรุงคุณภาพน้ำมันทอดด้วยตัวดูดซับเถ้าแกลบแช่กรด = Recovery of used frying oil by acidified rice husk ash / ณัฐพร สกุลไทยใจดี.
Author
ณัฐพร สกุลไทยใจดี.
Published
2558.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การผลิตน้ำตาลมะพร้าวผงและกะทิขนมไทยสำเร็จรูป = Production of coconut sugar powder and formulation of ready mix Thai sweet coconut milk / แพรว วิจิตโรทัย.
Author
แพรว วิจิตโรทัย.
Published
2558.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตน้ำพริกเผามังสวิรัติจากโอคารา = Production of vegetarian chili paste from okara / พัชราภรณ์ ประพันธเทวา.
Author
พัชราภรณ์ ประพันธเทวา.
Published
2558.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles