Search again

Found: 33  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
GMP ระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย / สุวิมล กีรติพิบูล.
Author
สุวิมล กีรติพิบูล.
Published
กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2544.
Call Number
TP370 ส882จ 2544
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การดัดแปรสตาร์ชทางกายภาพและการประยุกต์ใช้ในอาหาร / ปริศนา สุวรรณาภรณ์.
Author
ปริศนา สุวรรณาภรณ์.
Published
กรุงเทพฯ : พรทรัพย์การพิมพ์, 2561.
Call Number
TP248.S7 ป466ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การอัดแพร่ด้วยสุญญากาศในอาหาร / วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
Author
วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2559.
Call Number
TJ940 ว321ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การแปรรูปด้วยความร้อนและไม่ใช้ความร้อนด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ / ฤทธิชัย อัศวราชันย์.
Author
ฤทธิชัย อัศวราชันย์.
Published
กรุงเทพฯ : โอ. เอส. พริ้นติ้ง เฮ้าส์, 2564.
Call Number
TP370.5 ฤ172ก 2564
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
คิด . พลิก . ฟู้ด : รวยด้วยนวัตกรรมอาหาร = Thinking Changing Food : wealth with food innovation / จตุรงค์ กอบแก้ว.
Author
จตุรงค์ กอบแก้ว.
Published
กรุงเทพฯ : เกรท ไอเดีย, 2565.
Call Number
TP370 จ138ค
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
นวัตกรรมอาหารสร้างคุณค่า สานเศรษฐกิจไทย / สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบัน, 2551.
Call Number
TP370 น352
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
นวัตกรรมในอุตสาหกรรมอาหาร = Innovation in food industries / จัดทำโดย สำนักงานคณะกรรมการบริหารกองทุนพัฒนานวัตกรรม.
Author
สำนักงานคณะกรรมการบริหารกองทุนพัฒนานวัตกรรม.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2545.
Call Number
TP370.8 ส691น
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = Food science & technology / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
Call Number
TX354 ม782ว
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = Food science and technology / คณาจารย์ ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2539.
Call Number
TX354 ม782ว
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = Food science and technology / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2540.
Call Number
TX354 ม872ว 2540
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = Food science and technology / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2543.
Call Number
TX354 ม782ว 2543
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = Food science and technology / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546.
Call Number
TX354 ม782ว 2546
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
สถิติและการใช้โปรแกรมสำเร็จรูปในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร / เรียบเรียงโดย วิวัฒน์ หวังเจริญ.
Author
วิวัฒน์ หวังเจริญ.
Published
เชียงใหม่ : คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2561.
Call Number
TP370 ว743ส
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
หลักการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร / ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ.
Author
ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ.
Published
นครปฐม : กองทุนสนับสนุนการวิจัย นวัตกรรมและการสร้างสรรค์ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2567.
Call Number
TP455 ป388ห
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles