Search again

Found: 19  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
ASEAN bibliography on fermentation technology (1960-1986) / edited by E.J. del Rosario, G.M. Papa and O.N. Gonzalez.
Published
[S.l. : s.n.], 1987.
Call Number
TP501 A8
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Batch fermentation : modeling, monitoring, and control / Ali Cinar ... [et al.]
Published
New York : Marcel Dekker, c2003.
Call Number
TP248.25.M65 B33
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Fermentation : a practical approach / edited by B. McNeil and L.M. Harvey.
Published
New York : Oxford University Press, c1990.
Call Number
TP156.F4 F43
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Fermentation advances / edited by D. Perlman.
Published
New York : Academic Press, 1969.
Call Number
TP156.F4 F43
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Fermentation and enzyme technology / Daniel I.C. Wang ... [et al.]
Published
New York : Wiley, c1979.
Call Number
TP156.F4 F43e
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Fermentation microbiology and biotechnology / E.M.T. El-Mansi, editor-in-chief ; C.F.A. Bryce, senior editor ; A.L. Demain, associate editor, A.R. Allman, associate editor.
Published
Boca Raton : Taylor & Francis, c2007.
Call Number
TP248.27.M53 F43 2007
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Fermentation microbiology and biotechnology / edited by Mansi El-Mansi and Charlie Bryce.
Published
London : Taylor & Francis, c1999.
Call Number
TP248.27.M53 F43
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Fermentation process development of industrial organisms / edited by Justin O. Neway.
Published
New York : Marcel Dekker, c1989.
Call Number
TP248.27.M53 F43
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Fermentation technology / M.L. Srivastava
Author
Srivastava, M.L.
Published
Oxford : Alpha Science International, c2008
Call Number
TP156.F4 S66f
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Fermented food beverages in nutrition / edited by Clifford F. Gastineau, William Darby, Thomas B. Turner.
Published
New York : Academic Press, c1979.
Call Number
TX412 F43
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Fermented meats / edited by G. Campbell-Platt and P.E. Cook.
Published
London : Blackie Academic & Professional, c1995.
Call Number
TX612.M4 F43
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Handbook on anaerobic fermentations / edited by Larry E. Erickson and Daniel Yee-Chak Fung.
Published
New York : Marcel Dekker, c1988.
Call Number
TP156.F4 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Industrialization of indigenous fermented foods / edited by Keith H. Steinkraus.
Published
New York : Marcel Dekker, c2004.
Call Number
TP371.44 I6 2004
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbiology of fermented foods / edited by Brian J. B. Wood.
Published
London : Elsevier, c1985.
Call Number
TP370.2 M52
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microorganisms and fermentation of traditional Foods / editors : Ramesh C. Ray, Montet Didier.
Author
Didier, Montet,
Published
Boca Raton, Florida : CRC/Taylor & Francis, c2015.
Call Number
TP248.65.F66 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles