Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
รายงานการวิจัยเรื่องผลของปัจจัยคุณภาพต่ออายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ต้มยำกรอบ = Quality factors' effect on the shelf life of crispy Tom-Yom snacks / โดย อรุณศรี ลีจีรจำเนียร, บัณฑิต อินณวงศ์, ประมุข ภระกูล...
Author
อรุณศรี ลีจีรจำเนียร.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2549.
Call Number
TP451.S57 อ417ร
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles