Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Advances in food diagnostics / edited by Leo M. Nollet, Fidel Toldra.
Author
Nollet, Leo M. L.,
Published
Chichester : John Wiley, c2017.
Call Number
TX541 A346 2017
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Advances in food diagnostics edited by Fidel Toldra, Leo M.L. Nollet.
Published
Hoboken, New Jersey : John Wiley, 2017.
Call Number
Ebook

image
Chemical changes during food processing / Jiri Davidek, Jan Velisek, Jan Pokorny.
Published
Amsterdam : Elsevier, 1990.
Call Number
TP372.5 C45
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Chemical changes in food during processing / edited by Thomas Richardson, John W. Finley.
Published
New York : AVI, c1985.
Call Number
TP372.5 C45
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Chemical deterioration and physical instability of food and beverages / edited by Leif H. Skibsted, Jens Risbo and Mogens L. Andersen.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2010.
Call Number
TP372.5 C45
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control / edited by David H. Lyon ... [et al.]
Published
London : Chapman & Hall, c1992.
Call Number
TX541 G86
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Nondestructive food evaluation : techniques to analyze properties and quality / edited by Sundaram Gunasekaran.
Published
New York : Marcel Dekker, c2001.
Call Number
TX541 N632
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles