Search Results

Search again

Found: 20  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Amino-carbonyl reactions in food and biological systems : proceeding of the 3rd International Symposium on the Mailland, Susono, Shizuoka, Japan, 1-5 July, 1985 / edited by Masao Fujimaki, Mitsuo Nami...
Author
International symposium on the Maillard Reaction
Published
Tokyo : Elsevier, c1986.
Call Number
TP372.55 I6a 1985
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Biotechnology in flavor production / edited by Daphna Havkin-Frenkel and Nativ Dudai.
Author
Dudai, Nativ,
Published
Chichester, West Sussex : John Wiley & Sons, c2016.
Call Number
TP248.65.F66 B55 2016
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and users / Kurt Baure, Dorothea Coarbe, Horst Surburg.
Author
Bauer, Kurt.
Published
Weinheim : VCH, c1990.
Call Number
TX589 B34c 1990
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Flavor chemistry and technology / Gary Reineccius.
Author
Reineccius, Gary.
Published
Boca Raton, FL : Taylor & Francis, c2006.
Call Number
TP372.5 R4f 2006
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Flavor chemistry and technology / Henry B. Heath and Gary Reineccius.
Author
Heath, Henry B.
Published
Westport, CT : AVI, c1986.
Call Number
TP372.5 H38f
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Flavor of meat, meat products and seafoods / edited by F. Shahidi.
Published
London : Blackie Academic & Professional, c1998.
Call Number
TX556.M4 F6 1998
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Flavor, satiety and food intake / edited by Beverly Tepper, Martin Yeomans.
Published
Chichester, West Sessex, United Kingdom : Wiley-Blackwell, c2017.
Call Number
QP136 F6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Flavour science and technology : proceedings of the 5th weurman flavour research symposium, held at the Sara Hotel, Voksonasen, Oslo, 23rd-25th G.A. Dalen and H. Russwurm jr.
Author
Weurman favour research symposium
Published
Chichester : Wiley, c1987.
Call Number
TP450 W44f 1987
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Food flavour technology / edited by Andrew J. Taylor and Robert S.T. Linforth.
Published
Chichester : Wiley-Blackwell, c2010.
Call Number
TP418 F634 2010
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Food flavour technology / edited by Andrew J. Taylor.
Published
Sheffield : Sheffield Academic Press, c2002.
Call Number
TP418 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Food flavours biology and chemistry / Carolyn Fisher and Thomas R. Scott.
Author
Fisher, Carolyn.
Published
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1997.
Call Number
Ebook
Book Loading...
image
Food taints and off-flavours / edited by M.J. Saxby.
Published
London : Blackie Academic & Professional, c1996.
Call Number
TX531 F634s 1996
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Modifying flavour in food / edited by Andrew Taylor and Joanne Hort
Published
Boca Raton : CRC Press, c2007.
Call Number
TP372.5 M62
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
New flavors for appetizers / recipes, Amy Sherman ; photographs, Tucker + Hossler
Author
Sherman, Amy.
Published
Menlo Park : Oxmoor House, c2008.
Call Number
TP418S46n
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Sensory-directed flavor analysis / edited by Ray Marsili
Published
Boca Raton : Taylor & Francis, c2007.
Call Number
TX546 S411
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
958
This month
26,104
This year
564,348
All
2,146,975

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1766

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1506

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 834

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed