Search Results

Search again

Found: 91  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
108 การถนอมอาหารและการแปรรูป / ธารธรรมแก้ว เชื้อเมือง, บก.เรียบเรียง ; กองบรรณาธิการ สินาถ ไชยพิชิต, ปรัชญา จันทร์ทิพย์.
Author
ธารธรรมแก้ว เชื้อเมือง,
Published
กรุงเทพฯ : กำแก้ว, 2543.
Call Number
TX601 ร192
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
High frequency thawing การละลายน้ำแข็งอาหารแช่แข็งด้วยระบบคลื่นความถี่สูง.
Author
อนันต์ สุริยประภาดิลก.
Source
Food Focus Thailand6, 62 (พ.ค. 2554), หน้า 64-65.
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Article
image
Shelf-life improver for processed meat products.
Source
Food Focus Thailandปีที่ 10, ฉบับที่ 116 (พ.ย. 2558)62-63.
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Article
image
กรรมวิธีการอบแห้ง / สมบัติ ขอทวีวัฒนา.
Author
สมบัติ ขอทวีวัฒนา.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2529.
Call Number
TX609 ส255ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
กรรมวิธีการแปรรูปสัตว์น้ำ / สุภาพร สุทิน.
Author
สุภาพร สุทิน.
Published
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556.
Call Number
SH335 ส838ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
กระบวนการแช่เย็นถนอมอาหาร Cook-Chill Process จากฝรั่งเศส
Source
ไฟฟ้าและอุตสาหกรรม13, 3 (พ.ค.-มิ.ย. 2549)108-109.
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Article
image
กระบวนการแปรรูปอาหาร = Food processing / เรียบเรียงโดย กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.
Author
กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.
Published
[กรุงเทพฯ] : ภาควิชาอุสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, [253-].
Call Number
TP370 ก674ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
การควบคุมการปนเบื้อนจุลินทรีย์เพื่อยืดอายุเก็บรักษาน้ำยำไทย = Control of microbial contamination to prolong shelf life of Thai Yum dressing / รัตนาวลี ใจสะอาด.
Author
รัตนาวลี ใจสะอาด.
Published
2555.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การดองและเชื่อมแห้ง / [ยูไนเต็ดบุ๊คส์].
Author
ยูไนเต็ดบุ๊คส์.
Published
กรุงเทพฯ : ยูไนเต็ดบุ๊คส์, 2535.
Call Number
TX601 ก449
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตรวจสอบอายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำอ้อยเสริมโพรไบโอติกจากสปอร์ของ Bacillus coagulans = Determination the shelf life of sugar cane cider with probiotic from Bacillus coagulans...
Author
จรรยวรรน์ เทียมจันทึก.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การถนอมผลิตผลการเกษตร = Preservation of agricultural products / บุหลัน พิทักษ์พล, ทัสนี สรสุชาติ.
Author
บุหลัน พิทักษ์พล.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2538.
Call Number
TX601 บ691ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การถนอมอาหาร / บรรณาธิการ นลิน คูอมรพัฒนะ.
Published
กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2538.
Call Number
TX601 ก454 2538
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การถนอมอาหาร / พรพล รมย์นุกูล.
Author
พรพล รมย์นุกูล.
Published
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2545.
Call Number
TX601 พ248ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
การถนอมอาหาร / รวบรวมสูตรโดย สำนักพิมพ์แสงแดด.
Published
กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2546.
Call Number
TX601 ก454 2546
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การถนอมอาหาร / สำนักพิมพ์แสงแดด, ผู้รวบรวม.
Published
กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2535.
Call Number
TX601 ก454
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
281
This month
29,715
This year
567,959
All
2,150,586

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1768

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1508

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 836

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed