Search Results

Search again

Found: 9  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การผลิตแบคทีเรียแลคติกสำหรับเนื้อหมักพื้นบ้านไทย (แหนม) = Production of lactic bacteria fpr traditional Thai fermemted meat (NHAM) / กิตติคุณ ซื่อวิริยพันธุ์, จิรัฏฐ์ ศรีรุ่งเรืองจิต.
Author
กิตติคุณ ซื่อวิริยพันธุ์.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ก673ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเจริญของ Leifsonia spp. และ Pediococcus pentosaceus TISTR 536 ในอาหาร GYP = Growth of Leifsonia spp. and Pediococcus pentosaceus TISTR 536 in GYP broth / ประภัสสร บุญสร้อย, สุนีนาฎ จิระพันธ์, สุรดา...
Author
ประภัสสร บุญสร้อย.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ป338ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การแยกแบคทีเรียแลคติกในซอสถั่วเหลือง = Isolation of lactic acid bacteria in soy sauce mash / จิรญาณ์ ปลื้มบางพลี, ฐานิต จักษุกัน, สุภัสสร อ่วมเมือง.
Author
จิรญาณ์ ปลื้มบางพลี.
Published
2558.
Call Number
ปพ. จ491ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ความเข้มข้นที่น้อยที่สุด (MIC) ของกรดอะซิติกและกรดแลคติกที่ยับยั้งการเจริญของ thermophillic bacilli ที่แยกเชื้อจากโรงงานผลิตสับปะรดกระป๋อง = Minimum inhibitory concentration (MIC) determination of ace...
Author
เพ็ญนภา งามเลิศพรชัย.
Published
2557.
Call Number
ปพ. พ887ค 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของการเติมกล้าเชื้อ Pediococcus pentosaceus TISTR 536 ต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและปริมาณแบคทีเรียแลคติกในแหนม = Effect of using pediococcus 536 on chemical changes and lactic acid content in NHAM / ธ...
Author
ธัญลักษณ์ ชัยตระกูลเสรี.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ธ469ผ 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของน้ำอัญชันต่อแบคทีเรียก่อโรคและแบคทีเรียแลคติกบางชนิด = Effect of butterfly pea extract to pathogenic bacteria species / กมลลักษณ์ ไกรวิเศษ, ชุติภัทร์ จินตนาภูษิต, ธัญย์ชนก จิตวัฒนชัย.
Author
กมลลักษณ์ ไกรวิเศษ.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ก137ผ 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของเชื้อ Pediococcus pentosaceus TISTR 536 ต่อคุณภาพแหนมที่ผลิตจากเนื้อโคไทย = Effect of Pediococcus pentosaceus TISTR 536 starter on quality of Nham produced from Thai beef / สิริพร พงษ์วุฒิประพันธ...
Author
สิริพร พงษ์วุฒิประพันธ์.
Published
2553.
Call Number
วพ. ส731ผ 2553
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ศึกษาคุณภาพและการยอมรับไส้กรอกอีสานหมักโดยใช้กล้าเชื้อแบคทีเรียแลคติกสายพันธุ์ Weissella cibaria SI 21 ที่ผลิตแบคเทอริโอซิน / กัลยาณี โรจนสถิตโสภณ, ทิพย์สุดา ทรัพย์น้อย, พรพิมล เอื้อสันเทียะ.
Author
กัลยาณี โรจนสถิตโสภณ.
Published
2552.
Call Number
ปพ. ก412ศ 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
แหนมเนื้อโคผสมเอ็นข้อไก่ที่มีการเติมกล้าเชื้อ Pediococcus pentosaceus TISTR536 / ชุติมา พิชิตมารกุล, ณีรนุช ศรีภัทรานุสรณ์, ทิพาวรรณ พรมทอง.
Author
ชุติมา พิชิตมารกุล.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ช617ห 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
422
This month
422
This year
538,666
All
2,121,293

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1761

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1498

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 829

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed