Search Results

Search again

Found: 13  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การคัดเลือกแบคทีเรียแลกติกที่มีความปลอดภัยและผลิตแบคเทอริโอซินชนิดทนความร้อน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Selection of lactic acid bacteria of safety and thermotolerant bacteriocin-production / หัวหน...
Author
ผุสดี ตังวัชรินทร์.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์และประมง คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2559.
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์สเต๊กเนื้อแพะขึ้นรูปใหม่พร้อมปรุง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of ready-to-cook restructured goat steak / หัวหน้าโครงการวิจัย ผุสดี ตังวัชรินทร์ ; ผู้ร่วมวิจัย ศุภลักษณ์ ...
Author
ผุสดี ตังวัชรินทร์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2562.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานเสริมโพรไบโอติกที่ผลิตแบคเทอริโอซินร่วมกับใยอาหาร และรีซิสแทนต์สตาร์ชจากวัสดุเศษเหลือจากการแปรรูปกล้วย : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of Thai fermented sausage ...
Author
ผุสดี ตังวัชรินทร์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2559.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
คุณสมบัติความเป็นโปรไบโอติกเบื้องต้นของแบคทีเรียแลกติกที่แยกจากผลิตภัณฑ์เนื้อหมัก : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Preliminary probiotic properties of lactic acid bacteria isolated from fermented meat pr...
Author
ผุสดี ตังวัชรินทร์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2559.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ปฏิบัติการจุลชีววิทยาผลิตภัณฑ์อาหาร = Food products microbiology laboratory / ผุสดี ตังวัชรินทร์.
Author
ผุสดี ตังวัชรินทร์.
Published
ปัตตานี : เซาเทิร์นเพรส เซ็นเตอร์, 2554.
Call Number
QR115 ผ662ป
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ประสิทธิภาพของสารละลายกรดแลกติกในการลดปริมาณเชื้อ Salmonella derby และ Staphylococcus aureus บนเนื้อสุกร = Efficacy of lactic acid solution for reducing of inoculated Salmonella derby and Staphylococc...
Author
ผุสดี ตังวัชรินทร์.
Published
2543.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
สารต้านแบคทีเรียจากธรรมชาติและแบคทีเรียผลิตกรดแลคติกเพื่อการถนอมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ = Natural antibacterials and lactic acid bacteria for biopreservation of meat and meat products / ผุสดี ...
Author
ผุสดี ตังวัชรินทร์.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์และประมง คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2563.
Call Number
QR117 ผ662ส
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
องค์ประกอบทางเคมี สมบัติทางกายภาพ และสมบัติด้านพรีไบโอติกเบื้องต้นของใยอาหารและรีซิสแทนต์สตาร์ชสกัดจากเปลือกและเนื้อกล้วยไข่ดิบ = Chemical composition, functional properties and preliminary prebiotic ...
Author
สุชาติ สุขสถิตย์.
Source
วารสารเกษตรพระจอมเกล้าปีที่ 33, ฉบับที่ 2 (พ.ค.-ส.ค. 2558),หน้า 49-60.
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Article
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
761
This month
83,724
This year
415,870
All
2,012,599

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1690

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1441

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 775

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed