Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Chemistry and the food system / a study by The Committee on Chemistry and Public Affairs.
Author
The Committee on Chemistry and Public Affairs.
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1980.
Call Number
TP370.5 C629c
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Food engineering handbook : food engineering fundamentals / edited by Theodoros Varzakas, Constantina Tzia.
Author
Tzia, Constantina,
Published
Boca Raton, Florida : CRC Press, c2015.
Call Number
TP370 F634
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Fundamentals of food process engineering / Romeo T. Toledo.
Author
Toledo, Romeo T.
Published
New York : Springer, c2007.
Call Number
TP371 T628f 2007
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman.
Author
Singh, R. Paul.
Published
Amsterdam : Elsevier, c2009.
Call Number
TP370 S542i 2009
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles