Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
The restaurant : from concept to operation / by John R. Walker and Donald E. Lundberg.
Author
Walker, John R.
Published
New York : John Wiley, c2001.
Call Number
TX911.3.M27 W27r 2001
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
The restaurant : from concept to operation / National Restaurant Association Educational Foundation
Published
New York : John Wiley, c2001.
Call Number
TX911.3.M27 R44 2001
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles