Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Food microbiology : fundamentals and frontiers / edited by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville.
Author
Beuchat, Larry R.,
Published
Washington, DC : ASM Press, c1997.
Call Number
QR115 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Fundamental food microbiology / Bibek Ray, Arun Bhunia
Author
Ray, Bibek
Published
Boca Raton : CRC Press, c2008.
Call Number
QR115 R35f 2008
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles