Search again

Found: 17  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
กรรมวิธีผลิตซอสผักและผลไม้รวม = Processing of fruits and vegetable mixed sauce / สุภามาศ ดำคำ.
Author
สุภามาศ ดำคำ.
Published
2546.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โปรตีนเกษตรผัดซอสกอและ = Development of textured vegetable protein with golek sauce / เลอลักษณ์ สุขสำราญ, หัสนียา กาเซ็ม.
Author
เลอลักษณ์ สุขสำราญ.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวจากเห็ดสูตรซอสกอและ = The development of snack foods from mushroom with golek sauce / โยธิน สายเย็น, วราภรณ์ ภู่กลิ่น.
Author
โยธิน สายเย็น.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การศึกษาการผลิตซอสพริกจากแป้งกล้วย = Study on chilli sauce production from banana flour / กฤษณา จีนภักดี.
Author
กฤษณา จีนภักดี.
Published
2546.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การแยกแบคทีเรียแลคติกในซอสถั่วเหลือง = Isolation of lactic acid bacteria in soy sauce mash / จิรญาณ์ ปลื้มบางพลี, ฐานิต จักษุกัน, สุภัสสร อ่วมเมือง.
Author
จิรญาณ์ ปลื้มบางพลี.
Published
2558.
Call Number
ปพ. จ491ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ตลาดซอสและเครื่องปรุงรส.= Sauces & condiments market/ Translated by กองบรรณาธิการ นิตยสาร ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์.
Author
กองบรรณาธิการ นิตยสาร ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Article

image
ตำรับน้ำจิ้มรสเด็ด / เศรษฐพงศ์ อัปมะเย.
Author
เศรษฐพงศ์ อัปมะเย.
Published
กรุงเทพฯ : วาดศิลป์, 2552.
Call Number
TX819.A1 ศ855ต
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
น้ำสลัดและซอส / บรรณาธิการ เยาวภา ขวัญดุษฎี, ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ.
Published
กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2551.
Call Number
TK819.S27 น537
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
น้ำสลัดและซอส / บรรณาธิการ เยาวภา ขวัญดุษฎี, ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ.
Published
กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2557.
Call Number
TK819.S27 น537 2557
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image

image

image
ผลิตภัณฑ์ซอสฟักข้าว = Production of Gac fruit sauce / บังอร มะเดื่อ.
Author
บังอร มะเดื่อ.
Published
2557.
Call Number
ปพ. บ249ผ 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles