Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
การเตรียมครีมกะทิเพื่อใช้ในงานธุรกิจการจัดและบริการอาหาร = Coconut milk cream prepapration for food service and catering / รชรัตน์ แย้มพวง.
Author
รชรัตน์ แย้มพวง.
Published
2558.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image
ผลของชนิดน้ำมันและไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพของเค้กเนยเจ = Effect of oil types and Hydrocolloids on quality of Vegan Butter Cake / ธีราพัทธ์ ชมชื่นจิตต์สิน.
Author
ธีราพัทธ์ ชมชื่นจิตต์สิน.
Published
2558.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles