Search Results

Search again

Found: 24  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การประยุกต์ใช้ฟิล์มที่รับประทานได้เพื่อลดการดูดซึมน้ำมันในผลิตภัณฑ์กล้วยทอด = Application of edible film to reduce oil uptake in fried banana product / กนกภรณ์ สมร่าง.
Author
กนกภรณ์ สมร่าง.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพน้ำมันทอดด้วยตัวดูดซับเถ้าแกลบแช่กรด = Recovery of used frying oil by acidified rice husk ash / ณัฐพร สกุลไทยใจดี.
Author
ณัฐพร สกุลไทยใจดี.
Published
2558.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพน้ำมันปาล์มทอดซ้ำโดยการดูดซับด้วยเถ้าแกลบ = Quality improvement of fried palm oil by adsorption with rice husk ash / วารีทิพย์ พึ่งพันธ์.
Author
วารีทิพย์ พึ่งพันธ์.
Published
2555.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพน้ำมันปาล์มที่ผ่านการทอดไก่ชุบแป้งโดยใช้สารดูดซับซิลิกาเจล = Regeneration of breaded chicken frying palm oil by silica gel adsorbent / วริศรา จิวะชาติ.
Author
วริศรา จิวะชาติ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาเครื่องดื่มผักผลไม้ที่มีไลโคพีนและเบต้าแคโรทีนบรรจุกระป๋อง = Development of canned beverange from fruits and vegetables containing lycopene and beta carotene / พรพินิต การกลจักร.
Author
พรพินิต การกลจักร.
Published
2553.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การวิเคราะห์ปริมาณอะไมโลสของข้าวสารไทยโดยวิธี Near infrared Diffuse reflectance spectroscopy = Amylose analysis of Thai milled rice by Near Infrared Diffuse Reflectance Spectroscopy / อมรพันธ์ ลูกอินท...
Author
อมรพันธ์ ลูกอินทร์.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการสูญเสียไลโคพีนในระหว่างกระบวนการผลิตซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศแช่อิ่ม = Study on lycopene losses during processing of tomato sauce and dehydrated tomato / เยาวภา สิริวัฒนานุกูล.
Author
เยาวภา สิริวัฒนานุกูล.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการเกิดรีโทรกราเดชั่นของข้าวเจ้าสุกในระหว่างการเก็บรักษาที่สภาวะต่างๆ = Study on retrogradation of cooked rice during storage in difference conditions / อารีรัตน์ อิ่มศิลป์.
Author
อารีรัตน์ อิ่มศิลป์.
Published
2544.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาสารละลายน้ำตาลที่ได้จากกระบวนการผลิตรำข้าวโปรตีนสูง โดยเอนไซม์ไซลาเนสและแอลฟา-อะไมเลส = Study on sugar solution from the production of high protein rice bran by using enzyme xylanase and alpha...
Author
ไพลิน ตั้งไพโรจน์.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
การสกัดน้ำมันจากเมล็ดงาขี้ม้อนด้วยเทคนิคอัลตราโซนิกช่วยสกัดและเทคนิคเอนไซม์เพื่อเป็นอาหารเสริมสำหรับผู้สูงอายุ = Extraction of perilla seed oil using ultrasonic-assisted and aqueous enzymatic for elde...
Author
ปรียาภรณ์ ทวีรักษ์.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การสูญเสียไลโคฟีนระหว่างกระบวนการผลิตน้ำมะเขือเทศกระป๋องและมะเขือเทศเข้มข้น = Loss of lycopene contents during processing of canned tomato juice and tomato paste / ชื่นหทัย เสริมทรัพย์ทวี.
Author
ชื่นหทัย เสริมทรัพย์ทวี.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้ประโยชน์สารสกัดกากงากำจัดไขมันเป็นสารต้านออกซิเดชันในน้ำมันบริโภค = Utilization of defatted sesame meal extracts as an antioxidant in edible oils / นิอร ชุมศรี.
Author
นิอร ชุมศรี.
Published
2553.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้สารสีโมแนสคัส (อังคัก) ทดแทนไนไตรท์ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกรมควันและกุนเชียง = Use of monascus pigment (Angkok) as an alternative to nitrite in smoked sausage and Chinese sausage / สุภาวดี อินทร์เขียว...
Author
สุภาวดี อินทร์เขียว.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
คุณภาพน้ำชาใบหม่อนพันธุ์บุรีรัมย์ 60 พาสเจอไรซ์บรรจุขวด = Quality of pasteurized bottled Mulberry tea (var. Burirum 60) / จันทร์เพ็ญ อินทอง.
Author
จันทร์เพ็ญ อินทอง.
Published
2555.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
คุณสมบัติของน้ำมันกากกาแฟและการใช้เทคนิคอัลตราซาวด์สกัดสารประกอบฟีนอลิกจากกากกาแฟ = Properties of spent coffee oil and application of ultrasound technique to extract phenolic compounds from spent coff...
Author
พิชญา เจริญธีระสกุลเดช.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
2,698
This month
21,211
This year
328,224
All
2,269,537

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1630

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1407

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 750

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed