Search Results

Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกจากปลาสดเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในผลิตภัณฑ์ปลาหมัก = Screening of lactic acid bacteria from raw fish to be used as starter culture in fermented fish products / กรรณิการ์ พรรณ...
Author
กรรณิการ์ พรรณการ.
Published
2551.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การคัดแยกแบคทีเรียแลกติกที่ผลิตกรดต่ำสำหรับเป็นกล้าเชื้อในการหมักไส้กรอกอีสาน = Isolation of low lactic acid producing lactic acid bacteria as starters for isan sausage (rice-meat sausage) fermentatio...
Author
นฤมล กล่ำนาค.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงกระบวนการหมักเครื่องดื่มสมุนไพรด้วยเชื้อ Saccharomyces cerevisiae TISTR 5088 และ Acetobacter aceti TISTR 354 = Improvement processing of drinking herb by Saccharomyces cerevisiae TISTR 5088...
Author
พรนภัส จอมพงษ์.
Published
2560.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การหมักแหนมไก่โดยใช้กล้าเชื้อ = Fermentation of chicken Nham with starter cultures / พรเลิศ ปังศรี, พรนภา ศรีงามฉ่ำ.
Author
พรเลิศ ปังศรี.
Published
2549.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของการปรับสภาพหัวเชื้อน้ำส้มสายชูหมัก = Comparative efficacy of starter adaptation for acetification / จุฬารักษ์ ดีสม, ธันยพร มะรินทร์, พิสุทธิกานต์ หารี.
Author
จุฬารักษ์ ดีสม.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลขององค์ประกอบของสูตรอาหารที่มีต่อการผลิตเบต้ากลูแคนจากเห็ดกระดุมบราซิล (Agaricus brasiliensis) ด้วยวิธีการหมักในสภาวะอาหารเหลว = Effect of nutrient conditions on the production of B-glucans from Aga...
Author
สุณัฏฐ์ณิชา บุญญาสถิตย์.
Published
2558.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
2,437
This month
71,489
This year
403,635
All
2,000,364

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1689

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1440

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 774

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed