Search Results

Search again

Found: 10  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การจัดการความปลอดภัยด้านจุลินทรีย์สำหรับผักที่จัดบริการ ณ จุดสลัดบาร์ = Microbial safety management for fresh cut vegetables at salad bar / ศรัณญา หอวิจิตร.
Author
ศรัณญา หอวิจิตร.
Published
2550.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งข้าวกล้องหอมมะลิในมัฟฟิน = Substitution of Hom Ma Li brown rice flour to wheat flour in muffin / สถิรัตต์ แก้วมณี.
Author
สถิรัตต์ แก้วมณี.
Published
2550.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประยุกต์ใช้แนวปฏิบัติการบริการอาหารที่ดีสำหรับร้านอาหารแบบบริการเต็มรูปแบบ = Implementation of good catering practices for full service restaurant / นงนุช สังข์อ่อง.
Author
นงนุช สังข์อ่อง.
Published
2550.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินสภาวะสุขาภิบาลในครัวจัดเลี้ยง : กรณีศึกษาอายุการเก็บของอาหาร = Sanitation evaluation of catering kitchen : case study of food shelf life / เกษราภรณ์ พิเชฐเมธากุล.
Author
เกษราภรณ์ พิเชฐเมธากุล.
Published
2551.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตผลไม้แผ่นจากผลมะม่วงหิมพานต์ = Production of fruit leather from cashew fruit / กรรณิการ์ ทั่งทอง.
Author
กรรณิการ์ ทั่งทอง.
Published
2551.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาบราวนี่แป้งข้าวกล้องลดไขมัน = Development of reduced fat brown rice brownie / นริศรา อู่ไทย.
Author
นริศรา อู่ไทย.
Published
2551.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูผงกึ่งสำเร็จรูป = Development of ready to cook Guay Teaw Lad Naa Moo gravy powder / วรรณยุพน ปั้นสุข.
Author
วรรณยุพน ปั้นสุข.
Published
2550.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาสื่อมัลติมีเดียเพื่อการอบรมเกี่ยวกับการบริการอาหารปลอดภัย = Development of multimedia for training of food safety service / วริสรา กุศล.
Author
วริสรา กุศล.
Published
2550.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้สารไฮโดรคอลลอยด์ในการป้องกันการเกิดสเตลิ่งของมาม่อนเค้ก = Use of hydrocolloids in prevention of staling in mamon cake / ณัฐฐพร สุบรรณมณี.
Author
ณัฐฐพร สุบรรณมณี.
Published
2552.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของสภาวะการเตรียมและการเก็บผักสดและเนื้อไก่ลวกสำหรับแกงเขียวหวาน = Effect of preparation and storage conditions of fresh vegetables and cooked chicken meat for green curry / จรรยา นาคินทร์.
Author
จรรยา นาคินทร์.
Published
2550.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
786
This month
27,581
This year
505,601
All
2,088,228

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1752

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1490

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 824

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed