Search again

Found: 10  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Advances in food refrigeration / edited by Da-Wen Sun.
Author
Sun, Da-Wen,
Published
England : Food RA Leatherhead, c2001.
Call Number
TP372.2 A346
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Chilled foods : a comprehensive guide / edited by Mike Stringer and Colin Dennis.
Published
Boca Raton : CRC Press, 2003.
Call Number
TP372.2 C45
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Chilled foods : a comprehensive guide / editors, Colin Dennis and Michael Stringer.
Published
New York : Ellis Horwood, c1992.
Call Number
TP372.2 C45
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Chilled foods : the state of the art / edited by T.R. Gormley.
Published
London : Elsevier Applied Science, c1990.
Call Number
TP372.2 C45
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Cold and freezer storage manual / E.R. Hallowell.
Author
Hallowell, E.R.
Published
Westport, CT : AVI, c1980.
Call Number
TP372.2 H28c 1980
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food refrigeration processes : analysis, design and simulation / Andrew C. Cleland.
Author
Cleland, Andrew C.
Published
London : Elsevier Applied Science, c1990.
Call Number
TP372.2 C6f
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Minimally processed refrigerated fruits & vegetables / edited by Robert C. Wiley.
Published
New York : Chapman & Hall, c1994.
Call Number
TP440 M55
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Operations in food refrigeration / edited by Rodolfo H. Mascheroni
Published
Boca Raton, FL : CRC Press, c2012.
Call Number
TP372.2 O62
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Refrigeration systems and applications / Ibrahim Dincer, Mehmet Kanoglu.
Author
Dincer, Ibrahim,
Published
Chichester : John Wiley, c2010
Call Number
TP372.2 D55r 2010
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Refrigeration, air conditioning, and cold storage : principles and applications / Raymond C. Gunther.
Author
Gunther, Raymond C.
Published
Philadelphia, NY : Chilton Book, c1969.
Call Number
TP492 G874r 1969
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles