Search again

Found: 10  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Biogeneration of aromas : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 190th Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, September 8-...
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1986.
Call Number
TP418 B55
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Color quality of fresh and processed foods / Catherine A. Culver, Ronald E. Wrolstad, editors.
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c2008
Call Number
TP370.9.C64 C628
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Enzymatic browning and its prevention : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 208th National Meeting of the American Chemical Society, Washingt...
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1995.
Call Number
TP372.55.M35 E6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Flavor encapsulation : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 194th Meeting of the American Chemical Society, New Orleans, Louisiana August 30-S...
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1989.
Call Number
TP418 F6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Food and packaging interactions II : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 200th National Meeting of the American Chemical Society, Washington,...
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1991.
Call Number
TP374 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Food protein deterioration : mechanisms and functionality : based on a symposium sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry at the 182nd Meeting of the American Chemical Society,...
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1982.
Call Number
TP453.P7 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Microemulsions and emulsions in foods : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 199th National Meeting of the American Chemical Society, Boston, ...
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1991.
Call Number
TP156.E6 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Modification of proteins : Food, nutritional, and pharmacological aspects : based on a symposium jointly sponsored by the Divisions of Agricultural and Food Chemistry and Biological Chemistry at the 1...
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1982.
Call Number
TP453.P7 M62
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Unconventional sources of dietary fiber : physiological and in vitro functional properties : based on a symposium sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry at the 183rd Meeting ...
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1983.
Call Number
TX553.F53 U6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Xenobiotics in foods and feeds : based on a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 184th Meeting of the American Chemical Society, Kansas City, Missouri, Septemb...
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1983.
Call Number
TX571.X45 X404
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles