Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การปรับปรุงคุณภาพข้าวหุงสุกเร็วโดยใช้วิธีการแช่เยือกแข็งร่วมกับการใช้ไมโครเวฟในการผลิต = The quality improvement of quick cooking rice production by freezing and microwave technique / สุภาภรณ์ ธัญญะวา...
Author
สุภาภรณ์ ธัญญะวานิช.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
การศึกษาคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งกล้วย = Study on physicochemical properties of banana flour / สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น.
Author
สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
การเกิดรีโทรกราเดชันของข้าวสำเร็จรูปบรรจุกระป๋อง ระหว่างการเก็บรักษา = Retrogradation of canned rice during storage / เมยวดี แซ่เลี้ยว.
Author
เมยวดี แซ่เลี้ยว.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
รายงานการวิจัยเรื่องผลของรังสีอัลตราไวโอเลตต่อคุณภาพน้ำผลไม้ / คณะผู้วิจัย ระจิตร สุวพานิช, วุฒิชัย นาครักษา.
Author
ระจิตร สุวพานิช.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, [2544].
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles