Search again

Found: 14  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การทำนายการสร้างฮีสตามีนของเชื้อ Morganella morganii ในปลาทูน่า = Histamine prediction of morganella morganii in skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) / สุวิมล กีรติวิริยาภรณ์.
Author
สุวิมล กีรติวิริยาภรณ์.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวผัดมังสวิรัติบรรจุกระป๋อง = Development of canned vegetarian fried rice / ภูวดล สังข์ชาติ.
Author
ภูวดล สังข์ชาติ.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การศึกษากระบวนการผลิตเต้าหู้งาดำด้วยวิธีการขึ้นรูปทรงกลม = Study on the production of sesame tofu by spherification technique / ณภัค รัฐธนรัตกุล.
Author
ณภัค รัฐธนรัตกุล.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image

image

image

image
ผลของสารฆ่าเชื้อ Oxonia Active® ต่อ Weissella cibaria ในกระบวนการผลิตนมผง = Effect of Oxonia Active®as Weissella cibaria found in milk powder process / นุชนาถ เมืองเพ็ชร.
Author
นุชนาถ เมืองเพ็ชร.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
สภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยที่มีผลต่อคุณสมบัติของขิงสกัดผง = Spray drying conditions on properties of ginger extract powder / ณัฐดนัย ปทุมานนท์.
Author
ณัฐดนัย ปทุมานนท์.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles