Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การพัฒนาการหมักสาโทโดยใช้สารแอนโธไซยานิน : รายงานการวิจัย = Development of Sato fermentation using anthocyanic compounds / ปิ่นมณี ขวัญเมือง.
Author
ปิ่นมณี ขวัญเมือง.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาครุศาสตร์เกษตร คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2548.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การหมักคีเฟอร์โดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติกและ Saccharomyces cerevisiae เป็นกล้าเชื้อ : รายงานการวิจัย = Kefir fermentation by using lactic acid bacteria and saccharomyces cerevisiae as starter culture / ป...
Author
ปิ่นมณี ขวัญเมือง.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาครุศาสตร์เกษตร คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2549.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวผลิตผลทางการเกษตร = Post harvest technology for agricultural products / ปิ่นมณี ขวัญเมือง.
Author
ปิ่นมณี ขวัญเมือง.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาครุศาสตร์เกษตร คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
S493 ป618ว
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
หลักโภชนาการ = Principle of nutrition / ปิ่นมณี ขวัญเมือง.
Author
ปิ่นมณี ขวัญเมือง.
Published
กรุงเทพฯ : งานตำราและเอกสารการพิมพ์ คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2547.
Call Number
QP141 ป618ห 2547
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles