Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
การใช้ประโยชน์จากแป้งกล้วยน้ำว้าในผลิตภัณฑ์ขนมอบ = Utilization of banana flour in bakery products / สุชาดา ไม้สนธิ์.
Author
สุชาดา ไม้สนธิ์.
Published
2546.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลการใช้แป้งถั่วแดงทดแทนแป้งสาลีต่อคุณภาพของขนมปังแซนด์วิช = Effect of wheat flour substitution with red bean flour on the qualities of sandwich bread / มลิวรรณ อุดทะยอด.
Author
มลิวรรณ อุดทะยอด.
Published
2557.
Call Number
EThesis,วพ. ม214ผ 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles