Search Results

Search again

Search within results

Found: 3 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

ยีสต์ ผลกระทบเชิงคุณภาพและความปลอดภัยต่อผลิตภัณฑ์อาหาร

Author

ประมวล ทรายทอง

Source

อาหาร 40, 1 (ม.ค.-มี.ค. 2553)30-36.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

ยีสต์กับการปรับปรุงคุณภาพของโดขนมปังแช่เยือกแข็ง / ยุทธนา พิมลศิริผล.

Author

ยุทธนา พิมลศิริผล.

Source

อาหาร40, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2553)47-50.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

สายพันธุ์ยีสต์สำหรับการหมักไวน์ในอนาคต.

Author

ประมวล ทรายทอง.

Source

อาหาร40, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2553)191-198.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

1

Search Tools: Get RSS Feed

Style Switcher

Theme Colors

Layout Styles

Wide

Boxed