Search again

Found: 19  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Cheese and fermented milk foods / Frank Kosikowski.
Author
Kosikowski, Frank.
Published
New York : F.V. Kosikowski, 1982, c1977.
Call Number
SF271 K656c 1982
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Dairy chemistry and physics / Pieter Walstra, Robert Jenness ; with a contribution by H.T. Badings.
Author
Walstra, Pieter.
Published
New York : Wiley, c1984.
Call Number
SF251 W282d
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Dairy science and technology / Pieter Walstra, Jan T.M. Wouters, Tom J. Geurts.
Author
Walstra, Pieter.
Published
Boca Raton, FL : Taylor & Francis, c2006.
Call Number
SF250.5 W282d 2006
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Dairy technology : principles of milk properties and processes / P. Walstra ... [et al.]
Published
New York : Marcel Dekker, c1999.
Call Number
SF250.5 D264
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Engineering aspects of milk and dairy products / edited by Jane Selia dos Reis Coimbra, Jose A. Teixeira.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2010.
Call Number
SF250.5 E6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Handbook of milkfat frastionation technology and applications / Kerry E. Kaylegian, Robert C. Lindsay.
Author
Kaylegian, Kerry E.
Published
Champaign : AOCS Press, c1995.
Call Number
TX556.M5 K35h
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Meat science, milk science and technology / edited by H.R. Cross and A.J. Overby.
Published
Amsterdam : Elsevier Science, c1988.
Call Number
TX373 M38
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbiology handbook / edited by Rhea Fernandes
Published
Surrey : Leatherhead, c2009
Call Number
TX373 M51 2009
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Milk and dairy products : properties and processing / Ionel Rosenthal.
Author
Rosenthal, Ionel.
Published
New York : VCH, c1991.
Call Number
TX556.M5 R656m
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Milk is life / Sofia French.
Author
French, Sofia.
Published
Stockholm : Jorgen Haglind, 2014.
Call Number
TX556.M5 F7m
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Milk production : science and practice / J.D. Leaver.
Author
Leaver, J.D.
Published
London : Longman, 1983.
Call Number
SF239 L38m
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Milk production and processing / Henry F. Judkins, Harry A. Keener.
Author
Judkins, Henry F.
Published
New York : Wiley, c1960.
Call Number
SF250.5 J82m
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Responses in the yield of milk constituents to the intake of nutrients by dairy cows : biotechnology and biological sciences research council.
Published
Wallingford : CABI, c1998.
Call Number
SF208 R44
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Standard methods for the examination of dairy products / Robert T. Marshall, editor.
Published
Washington, DC : American Public Health Association, c1993.
Call Number
SF250.5 S69 1993
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
The development and manufacture of sterilized milk concentrate / M.E. Seehafer.
Author
Seehafer, M.E.
Published
Rome : FAO, c1967.
Call Number
SF259 S41d
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles