Search Results

Search again

Found: 15  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การตรวจสอบการปนเปื้อนสัตว์หะรอมในผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปด้วยเทคนิค Real-time PCR = Detection of haram animals in processed food products using real-time PCR / มนฤดี เข็มทำ.
Author
มนฤดี เข็มทำ.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์และปริมาณอะฟลาทอกซินในเมล็ดถั่วลิสงด้วยวิธีลิควิดโครมาโทกราฟีสมรรถนะสูง = A validation of aflatoxin analysis and aflatoxin content in peanut kernel using high perfo...
Author
วิรตี ปัญจานนท์.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทวนสอบเครื่องคัดแยกสีเมล็ดข้าวระบบซีซีดีเพื่อลดสิ่งเจือปนในระหว่างการผลิตข้าวบรรจุถุง = Verification of CCD rice color sorter for reducing the foreign matter during packed rice process / วารุณี ผิว...
Author
วารุณี ผิวงาม.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตข้าวเหนียวเปียกลำไยแช่แข็งสำหรับการบริการอาหาร = Production of frozen sticky rice with longan for food service / กัญญา เทพทวีพิทักษ์.
Author
กัญญา เทพทวีพิทักษ์.
Published
2560.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตเฟร้นช์ฟรายด์มะเขือยาวเพื่อธุรกิจบริการอาหาร = Process development of eggplant french fries for food service business / มยุรา เกียรติสุระยานนท์.
Author
มยุรา เกียรติสุระยานนท์.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ "ไข่มุกข้าว" ด้วยเทคนิคการขึ้นรูปทรงกลมเพื่อใช้ในอาหารสำหรับผู้สูงอายุ = Development of-"ric pearls" by spherification technique for the use in eldery food / ญาตาวี ลิขิตสมบูรณ์.
Author
ญาตาวี ลิขิตสมบูรณ์.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวชนิดแท่งรสผัดไทยจากข้าว = Development of pad-Thai flavored rice - based snack bar / น้ำฝน ชูพูล.
Author
น้ำฝน ชูพูล.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการสกัดน้ำมันจากเมล็ดมะละกอด้วยการสกัดแบบแช่และการสกัดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงโดยวิธีพื้นผิวตอบสนอง = Study on papaya oil maceration and ultrasound-assisted extraction by response surface meth...
Author
หนึ่งฤทัย หนุนยศ.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การสกัดน้ำมันหอมระเหยจากใบมะกรูดเพื่อใช้ในการประกอบอาหารไทย = Essential oil extraction from kaffir lime leaves for the use in Thai food cooking / ประภาภรณ์ ฉัตรัตติกรณ์.
Author
ประภาภรณ์ ฉัตรัตติกรณ์.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเตรียมและการศึกษาลักษณะของอนุภาคนาโนลูทีนในเวย์โปรตีนไอโซเลต = Preparation and characterization of lutein in whey protein isolate nanoparticles / นฤมล สุประภากร.
Author
นฤมล สุประภากร.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้แป้งเมล็ดมะขามและสำรองผงเพื่อทดแทนเจลาตินในไฮกรีมซอร์เบท์มะนาว = Use of tamarind kernel powder and malvanut powder as gelatin replacement in lime sorbet ice cream / เป็นเอก ทรัพย์สิน.
Author
เป็นเอก ทรัพย์สิน.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ประสิทธิผลของกล้าเชื้อ Pediococcus pentosaceus TISTR536 ต่อการผลิตแหนมปลอดภัย = Efficiency of pediococcus pentosaceus TISTR536 as starter for safety nham production / ณัฐฐินี จรกา.
Author
ณัฐฐินี จรกา.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ปัจจัยที่มีผลต่อกระบวนการสกัดเพคนิคจากเนื้อตาลสุกสด โดยไม่ปรับพีเอช= Factor affect pectin extraction process from fresh ripe sugar palm without adjusting pH/ จรัญญา อับดุลสลาม.
Author
จรัญญา อับดุลสลาม.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟต่อการเคลื่อนย้ายของสารเคมีโดยรวมจากบรรจุภัณฑ์พลาสติกชนิดพอลิพรอพิลีนสู่ตัวแทนอาหาร = Effect of microwave heating on overall migration of polypropylene plastic container...
Author
สุปัญญา ยมศรีเคน.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของภาวะการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพของเปลือกกุ้งอบแห้งและการนำไปใช้ในซุปเปลือกกุ้ง = Effect of drying conditions on quality of dried shrimp shell and its application to shrimp bisque / สิริภัสสร พร้อมพัน...
Author
สิริภัสสร พร้อมพันธุ์.
Published
2560.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,165
This month
26,724
This year
504,744
All
2,087,371

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1752

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1490

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 824

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed