Search again

Found: 1,154  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
กฎหมายเพื่อการจัดทำฉลากผลิตภัณฑ์ = Food labeling regulation / สุพรรษา เริ่มสุข.
Author
สุพรรษา เริ่มสุข.
Published
2556.
Call Number
ปพ. ส829ก 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
กระบวนการผลิตชูครีมปราศจากกลูเตน = Production of choux cream gluten free / เกษศิรินทร์ มีทอง, ภูกานต์ พาหะพรหม.
Author
เกษศิรินทร์ มีทอง.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ก815ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
กระบวนการผลิตผงเต้าหู้และคุณสมบัติของอีมัลชันเจลจากผงเต้าหู้ : รายงานการวิจัย = Tofu powder production and properties of emulsion gel formed by tofu powder / ยุพร พืชกมุทร.
Author
ยุพร พืชกมุทร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2551.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
กระบวนการผลิตมะนาวผงด้วยเครื่องอบสุญญากาศ = Processing of lemon powder with vacuum oven / อติกานต์ บุญรินทร์, อมรเทพ สำลีนิล.
Author
อติกานต์ บุญรินทร์.
Published
2558.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image
กระบวนการผลิตไส้กรอกจากผงหัวปลีอบแห้ง = White sausage process from banana blossom drying powder / ชนินท์ เสมสว่าง, ภูษิตา เศรษฐบุตร.
Author
ชนินท์ เสมสว่าง.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การ.ใช้ประโยชน์ของก้านผักกาดดองเพื่อผลิตผักดองในน้ำส้มสายชู = Utilization of salted mustard green stalk in sour pickle production / วรรณกานต์ เภทพ่อค้า.
Author
วรรณกานต์ เภทพ่อค้า.
Published
2559.
Call Number
วพ. ว242ก 2559
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image
การกำหนดกลุ่มคุณลักษณะการจัดและบริการอาหารแบบโต๊ะจีนโดยใช้เทคนิคคาโน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Classification of attributes into Chinese-food catering and service by using of Kano technique / กัลย...
Author
กัลยาณี เต็งพงศธร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles