Search again

Found: 12  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับ SME โดยระบบ Pre-HACCP / โดย ศูนย์นวัตกรรมวิทยาการอาหาร ร่วมกับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : พรี-วัน, 2551.
Call Number
TX537 ก446
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับ SMEs โดยระบบ Pre-HACCP / โดย ศูนย์นวัตกรรมวิทยาการอาหาร ร่วมกับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์...
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : พรี-วัน, 2552.
Call Number
TX537 ก446 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การถนอมผลิตผลการเกษตร = Preservation of agricultural products / บุหลัน พิทักษ์พล, ทัสนี สรสุชาติ.
Author
บุหลัน พิทักษ์พล.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2538.
Call Number
TX601 บ691ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตโพลีแซคคาไรด์และผลิตภัณฑ์อาหารหมักสุขภาพจากข้าวกล้องที่มี GABA สูงและการคัดแยกแบคทีเรียแลคติกจากของเหลือทิ้งในอุตสาหกรรมแป้ง และอาหารเส้นจากข้าวเพื่อผลิต GABA : รายงานการวิจัย = Production of e...
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ : สำนักเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2552.
Call Number
TP371.44 ก491
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนากรรมวิธีการผลิตและเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตน้ำตาลทรายแดงในระดับเครือข่ายวิสาหกิจชุมชน (OTOP) : รายงานฉบับสมบูรณ์ = Process development and appropiate technology of soft brown sugar for OTOP...
Author
พิศมัย ศรีชาเยช.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551.
Call Number
TP378.5.T5 พ751ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การสัมมนาทางวิชาการ เรื่องความปลอดภัยของอาหารสำหรับผู้บริโภค วันที่ 21 กันยายน 2544 ณ โรงแรมมารวยการ์เด้นท์ กรุงเทพฯ / โดย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ คณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สาขาเกษตรศาสตร์และชีว...
Author
การสัมมนาทางวิชาการ เรื่องความปลอดภัยของอาหารสำหรับผู้บริโภค
Published
กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2544.
Call Number
TX511 ก525ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้ประโยชน์จากคัพภะข้าวและข้าวกล้องงอกเป็นอาหารสุขภาพเพื่อเพิ่มมูลค่า : รายงานการวิจัย = Utilization of rice germ and germinated brown rice for food products / พัชรี ตั้งตระกูล ... [และคนอื่นๆ].
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2548.
Call Number
TX553.R5 ก449
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
นวัตกรรมอาหารสร้างคุณค่า สานเศรษฐกิจไทย / สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบัน, 2551.
Call Number
TP370 น352
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ ชุดโครงการวิจัยการใช้ประโยชน์จากข้าวในการสร้างมูลค่าเพิ่มเพื่อการส่งออก = Rice utilization for value added export rice products / หัวหน้าโครงการ อรอนงค์ นัยวิกุล ; ที่ปรึกษา ...
Author
อรอนงค์ นัยวิกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร คณะวิทยาศาสตร์ คณะเศรษฐศาสตร์ คณะเกษตร สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546.
Call Number
HD9066.T52 อ383ร
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
วารสารอาหาร = Food journal.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2512- .
Call Number
วารสาร 227
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Serial Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles