Search Results

Search again

Found: 10  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมกะทิสดไขมัน : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of Reduced Fat Coconut Ice Cream / คณะวิจัย วรรณา ตั้งเจริญชัย ... [และคนอื่นๆ].
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมและโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมแพะ : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of lce cream and drinking yoghurt from goat's milk / คณะผู้วิจัย วรรณา ตั้งเจริญชัย, หัวหน้าโครงการวิจัย ; พ...
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2549.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ควัน สำหรับรมอาหาร / วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, [2534].
Call Number
TX609 ว267ค
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
นมและผลิตภัณฑ์นม / วรรณา ตั้งเจริญชัย, วิบูลย์ศักดิ์ กาวิละ.
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Published
กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2528.
Call Number
SF250.5 ว267น
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
นมและผลิตภัณฑ์นม / วรรณา ตั้งเจริญชัย, วิบูลย์ศักดิ์ กาวิละ.
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Published
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2531.
Call Number
SF250.5 ว267น 2531
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
ปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพนมและผลิตภัณฑ์นม = Practical methods for quality testings of dairy products / วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2538.
Call Number
SF253 ว267ป 2538
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
รายงานการวิจัย ผลของสตาร์ชและเชื้อโพรไบโอติกทางการค้าต่อคุณภาพของโยเกิร์ตแบบคงตัวไขมันต่ำ = Effects of commerical starch and probiotic cultures on quality of low-fat set yoghurt / โดย วรรณา ตั้งเจริญช...
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Published
กรุงเทพฯ : โครงการคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2547.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการทำนายอายุการเก็บมะม่วงหิมพานต์ทอดบรรจุในถุงลามิเนต = Shelf life prediction of roasted cashew nut in laminated pouch / โดย วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Published
กรุงเทพฯ : โครงการคณะอุตสาหกรรมการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2536.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
รายงานวิจัย ผลกระทบของสารทดแทนไขมันประเภทโปรตีนต่อคุณภาพทางกายภาพและประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ไอศกรีมกลิ่นวานิลลา = Impacts of a commercial proteinbased fat replacer on physical and sensory quality of v...
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Published
กรุงเทพฯ : โครงการคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2548.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการแยกส่วนไขมันไก่ด้วยอุณหภูมิต่ำ = Dry fractionation of chicken fat/ จัดทำโดย วรรณา ตั้งเจริญชัย, ศลินา แสงทอง.
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย.
Published
กรุงเทพฯ : โครงการคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2549.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,564
This month
30,522
This year
508,542
All
2,091,169

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1752

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1491

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 824

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed