Search again

Found: 9  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Microbial food safety : an introduction / Omar A. Oyarzabal, Steffen Backert, editors
Published
New York : Springer, c2012
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbial production of food degradation / edited by Alina Maria Holban, Alexandru Mihai Grumezescu.
Published
London : Elsevier/Academic Press, c2018.
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbial production of food ingredients and additives / edited by Alina Maria Holban, Alexandru Mihai Grumezescu.
Published
London : Elsevier/Academic Press, c2017.
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbial safety of minimally processed foods / edited by John S. Novak, Gerald M. Sapers, Vijay K. Juneja.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2003.
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbial stress adaptation fnd food safety / edited by Ahmed E. Yousef, Vijay K. Juneja.
Published
Boca Raton, FL : CRC Press, c2003.
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbiological examination methods of food and water : a laboratory manual / Neusely da Silva ... [et al.]
Published
Boca Raton : CRC Press, c2013
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbiology of fresh produce / edited by Karl R. Matthews.
Published
Washington, DC : ASM Press, c2006.
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbiology of fruits and vegetables / edited by Gerald M. Sapers, James R. Gorny, Ahmed E. Yousef.
Published
Boca Raton, FL : CRC Press, c2006.
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
The microbiological safety and quality of food / edited by Barbar M. Lund, Tony C. Baird-Parker, Grahame W. Gould.
Author
Baird-Parker, Tony C.,
Published
Gaithersburg, MD : Aspen, c2000.
Call Number
QR115 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles