Search again

Found: 61  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Basic food microbiology / George J. Banwart.
Author
Banwart, George J.
Published
Westport, CT : AVI, c1979.
Call Number
QR115 B29b
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Basic food microbiology / George J. Banwart.
Author
Banwart, George J.
Published
New York : AVI Book, c1989.
Call Number
QR115 B29b 1989
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Biofilms in the Food and Beverage Industries / edited by Pina M. Fratamico, Bassam A. Annous and Nereus W. Gunther IV.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2009.
Call Number
QR115 B55
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Biofilms in the food environment / editors Hans P. Blaschek, Hua H. Wang, Meredith E. Agle.
Published
Ames, IA : Blackwell, c2007.
Call Number
QR100.8.B55 B55
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Case studies in food microbiology for food safety and quality / Rosa K. Pawsey.
Author
Pawsey, Rosa K.
Published
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
Call Number
QR115 P341c
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Clostridium botulinum : ecology and control in foods / edited by Andreas H.W. Hauschild, Karen L. Dodds.
Published
New York : Marcel Dekker, c1993.
Call Number
QR201.B7 C6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Dairy microbiology / edited by R.K. Robinson.
Published
London : Applied Science, 1981-
Call Number
QR121 D264
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food microbiological analysis : new technologies / edited by Mary Lou Tortorello, Steven M. Gendel.
Published
New York : Marcel Dekker, c1997.
Call Number
QR115 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food microbiology / Martin R. Adams and Maurice O. Moss.
Author
Adams, Martin R.
Published
Cambridge : RSC, c2008.
Call Number
QR115 A3f 2008
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food microbiology / William C. Frazier Dennis C. Westhoff.
Author
Frazier, William C.
Published
New York : McGraw-Hill, c1988.
Call Number
QR115 F7f 1988
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food microbiology : an introduction / Thomas J. Montville and Karl R. Matthews.
Author
Montville, Thomas J.
Published
Washington, DC : ASM Press, c2005.
Call Number
QR115 M633f
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food microbiology : fundamentals and frontiers / edited by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville.
Author
Beuchat, Larry R.,
Published
Washington, DC : ASM Press, c1997.
Call Number
QR115 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Food microbiology protocols / edited by John F.T. Spencer and Alicia L. Ragout de Spencer.
Published
Totowa, NJ : Humana Press, c2001.
Call Number
QR115 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food mycology : a multifaceted approach to fungi and food / edited by Jan Dijksterhuis, Robert A. Samson.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2007.
Call Number
QK603 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food spoilage microorganisms / edited by Clive de W. Blackburn
Published
Boca Raton : CRC Press, c2006.
Call Number
QR115 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles