Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การศึกษาการผลิตซอสพริกจากแป้งกล้วย = Study on chilli sauce production from banana flour / กฤษณา จีนภักดี.
Author
กฤษณา จีนภักดี.
Published
2546.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การศึกษาคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งกล้วย = Study on physicochemical properties of banana flour / สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น.
Author
สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
การใช้ประโยชน์จากแป้งกล้วยน้ำว้าในผลิตภัณฑ์ขนมอบ = Utilization of banana flour in bakery products / สุชาดา ไม้สนธิ์.
Author
สุชาดา ไม้สนธิ์.
Published
2546.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles