Search again

Found: 14  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Cooking bible: bakery / āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ, āļŠāļ§āļēāļĄāļīāļ™āļĩ āļ™āļ§āļĨāđāļ‚āļāļļāļĨ.
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ­āļĄāļĢāļīāļ™āļ—āļĢāđŒ Cuisine, 2559.
Call Number
TX763 āļ™195āļ„ 2559
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļāļēāļĢāļ”āļąāļ”āđāļ›āļĢāļ‚āđ‰āļēāļ§āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ‚āđ‰āļēāļ§āļ”āļąāļŠāļ™āļĩāļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨāļ•āđˆāļģ āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ›āļĢāļ°āļĒāļļāļāļ•āđŒāđƒāļŠāđ‰āđƒāļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāļĢāļąāļšāļ›āļĢāļ°āļ—āļēāļ™āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļœāļđāđ‰āļ›āđˆāļ§āļĒāđ‚āļĢāļ„āđ€āļšāļēāļŦāļ§āļēāļ™ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Rice modification to be low glycemic index (GI) rice and its applic...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2560.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļ‹āļēāļĨāļēāđ€āļ›āļēāļ”āđ‰āļ§āļĒāļāļĨāđ‰āļēāđ€āļŠāļ·āđ‰āļ­āļœāļŠāļĄāđāļšāļ„āļ—āļĩāđ€āļĢāļĩāļĒāļāļĢāļ”āđāļĨāļ„āļ•āļīāļāđāļĨāļ°āļĒāļĩāļŠāļ•āđŒāļ—āļĩāđˆāļ„āļąāļ”āđ€āļĨāļ·āļ­āļ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Production of Chinese steamed bun using selected mixed starter cultures of lactic acid bacteria and ye...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2555.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ‚āđ‰āļēāļ§āļāļķāđˆāļ‡āļŠāļģāđ€āļĢāđ‡āļˆāļĢāļđāļ›āļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļ„āđˆāļēāļ”āļąāļŠāļ™āļĩāļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨāļ•āđˆāļģāļ—āļĩāđˆāļœāļŠāļĄāļāļąāļšāļ–āļąāđˆāļ§āđāļĨāļ°āđ„āļĄāđˆāļœāļŠāļĄāļ–āļąāđˆāļ§ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Development of low glycemic index instant rice with and without legumes / āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2561.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļĄāļēāļĢāđŒāļ‹āļīāđāļžāļ™āđ‚āļ”āļĒāļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļœāļ‡āđ€āļĄāļĨāđ‡āļ”āđāļ•āļ‡āđ‚āļĄāđāļĨāļ°āļœāļ‡āđ€āļĄāļĨāđ‡āļ”āļ–āļąāđˆāļ§āļ”āļēāļ§āļ­āļīāļ™āļ„āļēāļ—āļ™āđāļ—āļ™āļœāļ‡āļ­āļąāļĨāļĄāļ­āļ™āļ”āđŒ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = The development of marzipan product using by the watermelon seed and the sacha inchi ...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2559.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāđ€āļ„āđ‰āļāđ€āļ™āļĒāđ€āļˆ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Development of pound cake for vegans / āļŦāļąāļ§āļŦāļ™āđ‰āļēāđ‚āļ„āļĢāļ‡āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒ āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2557.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāđ€āļ•āđ‰āļēāļŦāļđāđ‰āļ­āđˆāļ­āļ™āļ‡āļēāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļœāļđāđ‰āļŠāļđāļ‡āļ­āļēāļĒāļļāļˆāļēāļāļ‡āļēāļŠāļ™āļīāļ”āļ•āđˆāļēāļ‡āđ† : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Development of sesame soft tofu for elderly made from different kind of sesame / āļŦāļąāļ§āļŦāļ™āđ‰āļēāđ‚āļ„āļĢāļ‡āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒ, āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2560.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāđ€āļ•āļĢāļĩāļĒāļĄāđāļ›āđ‰āļ‡āļ„āļ§āļīāļ™āļąāļ§āļ‡āļ­āļ āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ™āļģāđ„āļ›āđƒāļŠāđ‰āđƒāļ™āļŠāđˆāļ§āļ™āļœāļŠāļĄāļ‚āļ­āļ‡āđ€āļ„āđ‰āļ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Study of the process of milled germinated quinoa flour and its utilization as an ingredient in cake / āļŦ...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2558.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļŸāļĨāļēāļ§āļĢāđŒāļˆāļēāļāļ‚āđ‰āļēāļ§āđāļĨāļ°āļžāļ·āļŠāļ•āļĢāļ°āļāļđāļĨāļ–āļąāđˆāļ§āđƒāļ™āļāļēāļĢāļ—āļģāļ‚āļ™āļĄāļ›āļąāļ‡āļ›āļĢāļēāļĻāļˆāļēāļāļāļĨāļđāđ€āļ•āļ™ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Utilization of rice flours and legumes flours in making gluten-free bread / āļŦāļąāļ§āļŦāļ™āđ‰āļēāđ‚āļ„āļĢāļ‡āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒ āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2557.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļ›āļĢāļīāļĄāļēāļ“āļŠāļ•āļēāļĢāđŒāļŠāļ—āļ™āļĒāđˆāļ­āļĒāđƒāļ™āļžāļ·āļŠāļ•āļĢāļ°āļāļđāļĨāļ–āļąāđˆāļ§āļ—āļĩāđˆāļ›āļĨāļđāļāđƒāļ™āđ„āļ—āļĒāđāļĨāļ°āļœāļĨāļ‚āļ­āļ‡āļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāđƒāļŦāđ‰āļ„āļ§āļēāļĄāļĢāđ‰āļ­āļ™āļ•āđˆāļ­āļ›āļĢāļīāļĄāļēāļ“āļŠāļ•āļēāļĢāđŒāļŠāļ—āļ™āļĒāđˆāļ­āļĒāđāļĨāļ°āļŠāļĄāļšāļąāļ•āļīāļ—āļēāļ‡āļ„āļ§āļēāļĄāļĢāđ‰āļ­āļ™ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Resistant starch content in legumes cultivated in Thail...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2555.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļœāļĨāļ‚āļ­āļ‡āļ§āļīāļ˜āļĩāļāļēāļĢāđāļ›āļĢāļĢāļđāļ›āļ•āđˆāļ­āļ„āļ§āļēāļĄāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āđƒāļ™āļāļēāļĢāļ–āļđāļāļĒāđˆāļ­āļĒāļ‚āļ­āļ‡āļŠāļ•āļēāļĢāđŒāļŠāđƒāļ™āļŦāļĨāļ­āļ”āļ—āļ”āļĨāļ­āļ‡āđƒāļ™āļ–āļąāđˆāļ§āļĄāļ°āđāļŪāļ° āļ–āļąāđˆāļ§āđāļ”āļ‡āļŦāļĨāļ§āļ‡ āđāļĨāļ°āļŠāļ•āļēāļĢāđŒāļŠāđāļŦāđ‰āļ§āļˆāļĩāļ™ āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļŠāļ•āļēāļĢāđŒāļŠāļ—āļ™āļĒāđˆāļ­āļĒāđƒāļ™āļ‚āļ™āļĄāļ›āļąāļ‡ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Effects on various processing tech...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2556.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļĻāļķāļāļĐāļēāļœāļĨāļ‚āļ­āļ‡āļŠāļĄāļšāļąāļ•āļīāļ—āļēāļ‡āđ€āļ„āļĄāļĩāļāļēāļĒāļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āļ‚āđ‰āļēāļ§āđ€āļŦāļ™āļĩāļĒāļ§āđāļĨāļ°āļ•āļąāļ§āđāļ›āļĢāļ‚āļ­āļ‡āļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļ•āđˆāļ­āļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āļ‚āļ™āļĄāļ‚āđ‰āļēāļ§āđāļ•āđ‹āļ™ = Studies on effect of physicochemical properties of glutinous rice and processing factors on Thai puffed ric...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āđ‚āļ„āļĢāļ‡āļāļēāļĢāļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2546.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

image
āļ­āļ‡āļ„āđŒāļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāđāļĨāļ°āļŠāļĄāļšāļąāļ•āļīāļ—āļēāļ‡āđ€āļ„āļĄāļĩāļāļēāļĒāļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āļŸāļĨāļēāļ§āļĢāđŒāđāļĨāļ°āļŠāļ•āļēāļĢāđŒāļŠāđāļŦāđ‰āļ§āļˆāļĩāļ™ (Eleocharisdulcis Trin.) āļ—āļĩāđˆāļ­āļēāļĒāļļāđ€āļāđ‡āļšāđ€āļāļĩāđˆāļĒāļ§āđāļ•āļāļ•āđˆāļēāļ‡āļāļąāļ™ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Composition and physicochemical properties of flour and sta...
Author
āļ™āļ āļąāļŠāļĢāļžāļĩ āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡āļŠāļāļļāļĨ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āļ„āļ“āļ°āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļžāļĢāļ°āļˆāļ­āļĄāđ€āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļˆāđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ—āļŦāļēāļĢāļĨāļēāļ”āļāļĢāļ°āļšāļąāļ‡, 2554.
Call Number
EResearch
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles