Search Results

Search again

Found: 59  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การจัดการและควบคุมสุขลักษณะที่ดีในโรงอาหารของโรงเรียนพระมารดานิจจานุเคราะห์ กรุงเทพมหานคร = Management and hygienic control in Our Lady of Perpetual Help School's canteen Bangkok / หทัยรัตน์ ปรางทอง.
Author
หทัยรัตน์ ปรางทอง.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
การประยุกต์ใช้ฟิล์มที่รับประทานได้เพื่อลดการดูดซึมน้ำมันในผลิตภัณฑ์กล้วยทอด = Application of edible film to reduce oil uptake in fried banana product / กนกภรณ์ สมร่าง.
Author
กนกภรณ์ สมร่าง.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประยุกต์ใช้โปรแกรมไมโครซอฟท์เอ็กเซลสำหรับการจัดและบริการอาหาร : กรณีศึกษาของกรมพลาธิการทหารเรือ = Application of microsoft excel program for food catering service : case study of the Royal Thai Nav...
Author
ผดุงศักดิ์ พงทะเล.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินคุณภาพน้ำมันทอดอาหารของร้านค้าแผงลอยในเขตบางบอน บางขุนเทียน และตลิ่งชัน = Quality assessment of food frying oil from stall stand shops in Bangbon Bangkhuntian and Talingchan area / อัญชลี ชื...
Author
อัญชลี ชื่นสงวน.
Published
2553.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพทางด้านลักษณะทางกายภาพและเคมีของเนื้อ DMP (เนื้อโครงบด) = Quality improvement in physical and chemical properties of DMP meat (deboned meat) / ณัฐดนัย รุ่งจรูญ.
Author
ณัฐดนัย รุ่งจรูญ.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพน้ำมันทอดด้วยตัวดูดซับเถ้าแกลบแช่กรด = Recovery of used frying oil by acidified rice husk ash / ณัฐพร สกุลไทยใจดี.
Author
ณัฐพร สกุลไทยใจดี.
Published
2558.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพน้ำมันปาล์มทอดซ้ำโดยการดูดซับด้วยเถ้าแกลบ = Quality improvement of fried palm oil by adsorption with rice husk ash / วารีทิพย์ พึ่งพันธ์.
Author
วารีทิพย์ พึ่งพันธ์.
Published
2555.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพน้ำมันปาล์มที่ผ่านการทอดไก่ชุบแป้งโดยใช้สารดูดซับซิลิกาเจล = Regeneration of breaded chicken frying palm oil by silica gel adsorbent / วริศรา จิวะชาติ.
Author
วริศรา จิวะชาติ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาเครื่องดื่มผักผลไม้ที่มีไลโคพีนและเบต้าแคโรทีนบรรจุกระป๋อง = Development of canned beverange from fruits and vegetables containing lycopene and beta carotene / พรพินิต การกลจักร.
Author
พรพินิต การกลจักร.
Published
2553.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดปริมาณน้ำมันที่ดูดซับในผลิตภัณฑ์มันฝรั่งทอดโดยการเคลือบสารละลายน้ำตาลก่อนการทอด = Reducing of oil uptake on fried potato by sugar solution pre-treatment / เวทิดา เรืองเดช, ศิริวรรณ คณิตชัยเดชา, อ...
Author
เวทิดา เรืองเดช.
Published
2549.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การวิเคราะห์ปริมาณอะไมโลสของข้าวสารไทยโดยวิธี Near infrared Diffuse reflectance spectroscopy = Amylose analysis of Thai milled rice by Near Infrared Diffuse Reflectance Spectroscopy / อมรพันธ์ ลูกอินท...
Author
อมรพันธ์ ลูกอินทร์.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การวิเคราะห์ไนเตรทในผัก = Analysis of nitrate in vegetable / ปวีณา แสงหิรัญวัฒนา, ศิมนัส นิกูลกาญจน์, สุภาพร ศิริงาม.
Author
ปวีณา แสงหิรัญวัฒนา.
Published
2548.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษากระบวนการผลิตแป้งข้าวเจ้าโปรตีนสูง = Study on high protein rice flour production / ณัชฌา พันธุ์วงษ์, นภาศิริ วิริยกิจโกศล.
Author
ณัชฌา พันธุ์วงษ์.
Published
2543.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการสูญเสียไลโคพีนในระหว่างกระบวนการผลิตซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศแช่อิ่ม = Study on lycopene losses during processing of tomato sauce and dehydrated tomato / เยาวภา สิริวัฒนานุกูล.
Author
เยาวภา สิริวัฒนานุกูล.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการเกิดรีโทรกราเดชันในข้าวต้มมัดแช่แข็ง = Study on retrogradation frozen of Khao Tom Mud / กฤษณะ วัชระเกียรติศักดิ์, จตุพร สอนศรีนุสรณ์, อนิรุธ บุญมาเลิศ.
Author
กฤษณะ วัชระเกียรติศักดิ์.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
932
This month
75,309
This year
407,455
All
2,004,184

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1689

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1440

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 774

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed