Search again

Found: 23  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image

image

image
การทดแทนแป้งข้าวหอมมะลิด้วยโอคาราในเค้กเนยสด = Okara substitution of jasmine rice flour in butter cake / ทศพร ดอกคำ.
Author
ทศพร ดอกคำ.
Published
2551.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image
การลด Salmonella Enteritidis บนผิวเปลือกไข่ด้วยน้ำส้มสายชูหมัก = Reduction of salmonella enteritidis on surface of eggshell by fermented vinegar / จิราวรรณ ยี่สิบแสน.
Author
จิราวรรณ ยี่สิบแสน.
Published
2552.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การลดจำนวนเชื้อ Salmonella Anatum บนเนื้อสุกรสดด้วยกรดอะซิติก = Reduction of Salmonella anatum on fresh pork by using acetic acid / นุชนภางค์ กุดแก้ว.
Author
นุชนภางค์ กุดแก้ว.
Published
2551.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การลดปริมาณสารคาร์บาริลในพริกชี้ฟ้าแดงสดด้วยการล้าง = Reduction of carbaryl in red chilli by washing / กรุณา อยู่สำราญ.
Author
กรุณา อยู่สำราญ.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image
การใช้สารฆ่าเชื้อเพื่อลดการปนเปื้อนข้ามของจุลินทรีย์จากพนักงานและเครื่องมือ/อุปกรณ์ ในขั้นตอนการผสมแป้งในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ = Reduction of microbial cross contamination from operators and equipments in...
Author
วรรณฤดี เดชพรหม.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles