Search again

Found: 52  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
ศักยภาพของสารสกัดพืชป่าต่อความคงตัวอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำที่สภาวะต่างๆ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Potential of wild plant extracts on stability of oil in water emulsion at various conditions / หัว...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
สภาวะที่เหมาะสมในการย่อยโปรตีนจากหัวกุ้งด้วยเอนไซม์ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Optimize condition of protien hydrolysis from shrimp head using enzyme / หัวหน้าโครงการวิจัย ธงชัย พุฒทองศิริ ; ผู้ร่ว...
Author
ธงชัย พุฒทองศิริ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
สมบัติของเจลโลสจากผงเมล็ดมะขามต่อพฤติกรรมการเกิดเจล : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Characteristics of jellose from tamarind seed powder to the gelling behavior / พอใจ ถามากร.
Author
พอใจ ถามากร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
องค์ประกอบและสมบัติทางเคมีกายภาพของฟลาวร์และสตาร์ชแห้วจีน (Eleocharisdulcis Trin.) ที่อายุเก็บเกี่ยวแตกต่างกัน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Composition and physicochemical properties of flour and sta...
Author
นภัสรพี เหลืองสกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2554.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
อุปกรณ์ยืดอายุการใช้งานของน้ำมันทอดใช้แล้วโดยใช้เทคนิคการกำจัดกรดไขมันอิสระและสารประกอบมีขั้วด้วยระบบไอน้ำ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Prolonging used frying oil shelf life prototype using stream sy...
Author
ประมวล ศรีกาหลง.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2558.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
แบบจำลองทำความเย็นสาธิต : รายงานการวิจัย = Refrigeration model for demonstration / ผู้วิจัย ประมวล ศรีกาหลง, หัวหน้าโครงการ ; สุดารัตน์ อุทิศ, สุนิสา บุญคง, ผู้ช่วยวิจัย.
Author
ประมวล ศรีกาหลง.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2551.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ไมโครเอนแคปซูเลชันของเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวด้วยวิธีทำแห้งแบบพ่นฝอย : ลักษณะและความคงตัวระหว่างการเก็บรักษา : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Microencapsulation of gac aril by spray drying : characterizatio...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles